200 килокалории преди повече от 20 години

Според проучване, проведено на www.maggi.ro относно балансирания начин на живот, възприет от румънците, приблизително 50% от анкетираните заявяват, че спазват строги правила по отношение на храната и начина на готвене, сред които най-често споменаваните са: хранене, консумиране на много течности, намаляване на пържените храни. На същия въпрос „Какво правите, за да имате балансиран начин на живот“, над 43% от анкетираните се позовават на консумацията на толкова много храни, които се считат за балансирани, като на първо място в предпочитанията са плодовете, зеленчуците и млечните продукти. Около 21% от анкетираните казват, че са намалили или премахнали храни, считани за "по-малко здравословни", 11% са намалили консумацията на мазнини в полза на постно месо.

преди

Хранене за здрав мозък

„Забележително е, че румънците започват да възприемат по-добре значението на спазването на принципите на балансираното хранене и здравословния начин на живот. За хората до 24 години разнообразяването на менюто заема по-голям дял в това отношение, докато за тези във възрастовата категория 35-44 години осигуряването на необходимата почивка и сън е много по-важно “, казва Елена Касапу, Диетолог Маги.

„От 80-те години насам възприемането на редовното ежедневно меню се промени коренно. Средно порция храна днес е с около 200 килокалории по-богата от преди 20 години. Ето защо, за да приемем балансиран начин на живот, е много важно да знаем препоръчителните количества за порция, независимо от вида на храната, която консумираме. Например порция зеленчуци или плодове може да бъде представена от чаша сок, получен на 100% от зеленчуци или плодове или от половин чаша сурови зеленчуци, варени, консервирани или замразени “, добавя Елена Касапу.