16 утешителни рецепти за чаудър отвъд просто основната мида
В хладните нощи или когато душата ви се нуждае от някакъв комфорт, нищо не удря на място като купа супа. Пикантните супи ще ви затоплят отвътре навън, а супите с юфка са като хранене и дейност, превърнати в едно. Дори да имате само няколко минути, можете да подправите 15-минутна блендер супа, за да задоволите желанието си. Но чаудърът, със своя кремообразен бульон и обилна текстура, е специален вид - дори ако оставите подписващите миди. От царевица до къри, тези 16 рецепти за захар ще ви накарат да искате супа за вечеря всяка вечер от седмицата .
1. Бавен котлон от пащърнак и шунка: Шунката носи интензивно умами за всяка супа. Добавете сладък, земен пащърнак за супа, която искате да погълнете за вечеря. (чрез Cotter Crunch)
2. Vegan New England Clam Chowder: Направете кремообразна веганска яхния, която има вкус на класика от Нова Англия, благодарение на няколко прости суапа. Сотирани гъби за миди, докато смес от ядки кашу и соево мляко прави бульона толкова богат и вкусен, колкото оригинала. (чрез Vegan Huggs)
3. Бавна царевица с царевица с бекон: Царевичната супа винаги е хит, фината граница между сладко и чубрица по вкусен начин. Но беконът, със своя опушен и месест вкус, наистина поема тази рецепта отгоре. (чрез грах и божури)
4. Кремообразна супа от шунка и боб: Супата от шунка и боб е още по-копнежна, когато се долива с кремообразен бульон. Само тире сметана е достатъчно, за да се получи остатък от шунка, а някои сушени зърна имат вкус на ястие с пет звезди. (чрез Great Island Views)
5. Кокосов рибен чаудър: Тълкуване на тайландски tom kha, този суп е направен с кокосово мляко. Всяка хапка е изпълнена с вкусовете на листата на макрутова вар, джинджифил и люти чушки, които придават интензивен вкус на бялата риба, картофите и зеленчуците, които съставляват по-голямата част от храната. (чрез Sippity Sup)
6. Манхатънски нахут: Пълна с домати, зеленчуци и нахут, тази версия на Manhattan Clam Chowder е чудесна за всички диети. Той не съдържа веган и глутен, но все още има всички елементи на голямо удобство. (чрез Connoisseurus Veg)
7. Чайо от къриа от киноа: Тази пикантна яхния ще ви затопли отвътре навън. Прави се с много зеленчуци, киноа и някои сочни скариди, за да стане пълноценно ястие. (за това какво да готвя днес)
8. Индокитайско царевично пиле: Изработен в тенджера под налягане, тази веганска супа се събира за нула време. Той е деликатно ароматизиран с нотки на сусамово масло, настърган джинджифил, кимион и соев сос, за да прокара аромата на царевица, моркови и зеле. (чрез Veggies Save the Day)
9. Печен картоф, царевица и прах: Богата и сърдечна, тази супа получава невероятен вкус благодарение на проста техника. Картофите се пекат, преди да се добавят към кокосовия млечен бульон и се пасират, като към всяка лъжица се добавя препечена карамелизирана нотка. (чрез Domesticate Me)
10. Лесно сирене от фиеста: Сиренето Чедър и разбитата сметана придават на тази супа невероятно луксозна текстура. Пилето прави всичко дебело, подправките, билките и някои зеленчуци допълват тенджерата. (чрез Бриана Томас)
11. Ирландски рибен суп: Беконът и пушената пикша придават на тази ирландска рибена супа сложен вкус. Има и сьомга, треска и миди, което много радва любителите на морски дарове. (чрез готвене на Каролайн)
12. Кремообразна баричка за бавно готвене: Замразените зърна с черни очи правят този къри чадър лека, здравословна храна. Тази веган супа, пълна с протеини, фибри и хранителни вещества, няма да ви остави гладни. (чрез светата крава!)
13. Cajun Sweet Potato Seafood Chowder: Този сладък, остър, опушен сос от морски дарове отговаря на всички вкусове, благодарение на оживения микс от сладък картоф, царевица, естрагон, лимонов сок, скариди и подправка Cajun!). (чрез готвене в килера)
14. Супа от тиква, пащърнак и копър: Внимателно сотираните тиква и кореноплодни зеленчуци са в основата на този здравословен вегетариански суп. Това е идеалното хранене за нощи, когато искате комфортно хранене, но не в настроение за тежка вечеря. (чрез вегетарианския отдел)
15. Царевичен суп Andouille: Andouille е твърде често пренебрегван вариант, когато става въпрос за колбаси. Придава на този кремообразен суп уникален, остър вкус, който се съчетава със сладостта на царевицата. (чрез индийско орехче)
16. Бавен котлон от царевица и пиле: Жълтият сок от лайм, кимионът, печени на огън люти чушки и чесън правят тази вдъхновена от Мексико супа изненадващо лека. Лекото пиле приема вкуса на бульона за напълно задоволително хранене. (чрез разхвърляната престилка на Челси)
За още вкусни идеи, следвайте ни в Pinterest.