16 октомври - Световен ден на хляба - Сладкар Бейкър
Милиарди хора по света честват Световния ден на хляба и Световния ден на храната всяка година на 16 октомври. Моментът е специален и за пекарите, производители на най-популярната храна на планетата.
Пекарните в страната, заедно с много организации и институции подкрепят много действия по този повод, включително информационни кампании за ползите от консумацията на хляб или дарения на хлебни изделия за нуждаещите се.
Намаляването на хранителните отпадъци, борбата с глада и недохранването в световен мащаб е основното послание, предадено по повод Световния ден на храните. На този ден асоциации, производители и медии по целия свят се опитват чрез различни действия и кампании да повишат обществената информираност за стойността на храната, която ядат.
На свой ред производителите на пекарни се опитват да подчертаят хранителните ползи от яденето на хляб като част от здравословната и балансирана диета. Тъй като са в основата на хранителната пирамида, хлебните изделия са основен стълб в богатата и разнообразна диета и ако се консумират в оптимални количества и в комбинация с други храни, те са незаменими в ежедневната диета.
Как да отпразнуваме Световния ден на хляба?
У нас вече е традиция производителите на хлебни и сладкарски изделия да подкрепят различни акции, да организират събития или кампании по този повод, като тези събития имат ролята да връщат вниманието на обществеността върху важността на основните храни.