16 идеи за сандвич без месо или студени разфасовки
Изчерпвате вдъхновение, когато става въпрос за приготвяне на обяд на работа? Изберете от тези идеи за вегетариански сандвич !
Независимо дали сте вегетарианец или искате да намалите консумацията на месо, ето няколко идеи за сандвич без месо, без риба, но с много вкус. !
Лесни за приготвяне безмесни сандвичи
Натрошете a адвокат и разпространява две големи препечени филийки селски хляб. За да го подправите, можете да добавите няколко капки табаско, шалот, червен лук, маринован пипер ...
Сварете твърдо сварено яйце. Междувременно смесете обикновено кисело мляко с горчица и няколко пресни билки. Нарежете краставицата на филийки или ако предпочитате, цвекло. Натрошете твърдо свареното яйце със соса от кисело мляко и гарнирайте мек хляб с препарата.
За вегетариански сандвич с козе сирене което се променя малко, смесете резенчета репички, ситно нарязан копър, резени ябълки и няколко нарязани бадеми с прясно козе сирене. Намажете две филийки хляб и добавете лъжица мед. Предлага се като мини вегетариански сандвич с аперитив !
Сандвичи с растителен или бобов мус лесно се адаптират към вашите вкусове:
- вегетариански сандвич, направен от класически хумус нахут, но също хумус от червен боб или всякакви други бобови растения. Гарнирайте с чесън, сусам, пушен червен пипер, прясна кориандър ...
- направете печете зеленчуци във фурната и ги смесете с малко зехтин: моркови, чесън и кимион, мариновани чушки и лук, тиквички и броколи и др.
Класически, вегетариански сандвич моцарела а пресните домати могат да бъдат подправени с закупено в магазина или домашно приготвено песто росо, за което смесваме сушени домати с кедрови ядки, босилек, чесън, пармезан и разбира се, добър зехтин.