15 вълнуващи факта за яйцата, за които може би не сте знаели

които

1. Ако яйцата заседнат в държача за яйца, потопете ги в топла вода и яйцата ще се отделят от държача.

2. Варените яйца могат да бъдат разграничени от суровите яйца, като се въртят на плоска маса: вареното яйце се върти редовно, докато суровото яйце не.

3. По-лесно е да се белят твърдо сварени яйца, ако те се охладят в студена вода, преди да се обелят.

4. Ако суровата черупка от яйца е намазана с бекон, тя остава свежа.

5. При готвене на яйца, белтъкът се напуква по-малко, ако яйцето се пробие в тъп край с накрайник преди готвене.

6. Вече напуканото яйце няма да свърши, ако сложим малко сол или оцет във водата.

7. Ако имате нужда от повече яйца за едно ястие, разбийте ги едно по едно в чаша и след това изсипете от там на останалите. По този начин можете да избегнете едно лошо яйце, което да съсипе цялата храна.