15 рецепти, които да ви помогнат да оцелеете през първите дни от вашата диета nlc
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация

Добрата новина е, че при добро планиране дори диетата е по-лесна, всъщност това е наистина тайната на всичко! Ако планирате точно следващото си ежедневно/седмично меню и се придържате към него, ще бъде по-лесно да оцелеете в началото. Ако обаче успеете да направите първите 1-2 седмици диета след коледния тракт със здрав разум, ще бъде по-лесно да продължите напред. Планирането не изисква нищо друго освен добри рецепти: важно е да опишете каква точно ще бъде закуската, обядът и вечерята и какво ще започнете с десетчасовия глад, който внезапно ви обзема. Представихме 14 рецепти, за да улесните да оцелеете в началото на вашата диета.
Тропическо смути
Състав:
- 15 dkg ананас на кубчета
- 1 манго на кубчета
- 2 dl кокосово мляко
- чифт кубчета лед
Съставките се смесват заедно и се сервират веднага.
Пудинг от авокадо
- 1 dl растително мляко
- 1 супена лъжица мед
- малко (нарязани) бадеми
- 1 авокадо (узряло)
Смесете авокадото, млякото и меда и поръсете с бадеми.
Проста крем супа от броколи от Гордън Рамзи
Състав:
- 1 голяма глава броколи
- 3 бр. сол
- прясно смлян черен пипер (4-5 рула в мелницата)
- вода
- зехтин
- козе сирене - 2 филийки на купа
- 5 ядки на купа
Кипнете вода в голяма тенджера, добавете голяма щипка сол, след това броколите, набрани върху розите, още една щипка сол и оставете да заври отново на силен огън (4-5 минути). Струва си да нарязвате козето сирене вече по това време. След като заври, свалете котлона, прецедете (запазете водата за готвене !) и поставете броколите в купа на миксер. Залейте водата за готвене прибл. смесете до височината на броколите, все още горещо кремообразно, след това го посолете отново след дегустация. Поставете няколко зърна орехови ядки в чиниите, поставете отгоре резенчета козе сирене, смелете пипер върху него и изсипете около него крем супата от броколи. Към него добавете малко зехтин и сервирайте.
Супа от пилешки грах
Съставки за 4 човека:
- 30 dkg нахут
- 40 dkg филе от пилешки гърди
- 5 dkg масло
- 1 голяма глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 кичур розмарин
- 2 дл сметана за готвене
Нахутът се накисва в леко подсолена вода предния ден. (Ако е направен от консервиран, предварително сварен нахут, не е необходимо да се накисва и времето за готвене също се съкращава.) Лукът и чесънът се почистват, нарязват на ситно и след това се запържват в смес от малко зехтин и масло. Когато се оцвети, разтворете го с 2 dl вода и пюрирайте с пръчка миксер. Добавете нахута, солта, черния пипер, хвърлете розмарина и залейте с още 5 dl вода. Гответе, докато нахутът омекне (около 30 минути). Добавете предварително нарязаните на кубчета пилешки гърди, след това сварете и варете 5 минути. Добавете сметаната, загрейте (вече не кипете) и след това извадете розмарина. При сервиране можем да гарнираме с пресен магданоз и лук.
Зимни кюфтета от зеленчуци
Състав:
- 3 големи моркова
- 1 малка глава лилав лук
- 3-4 ек. зърнена закуска
- горчица
- сол пипер
- 1 скилидка чесън
- 1 яйце
- няколко лъжици галета
Настържете 3 по-големи моркова, поръсете с 3-4 супени лъжици овесени ядки, добавете малка, накълцана лилава глава лук, 1 скилидка чесън, сол, черен пипер, горчица. Отпуснете се с цяло яйце и няколко лъжици галета.
Направете кюфтета от него и запържете в малко олио.
Цвекло-картофени зеленчуци с кисело мляко и пюре от яйца
Съставки за 4 човека:
- 4 зърна картофи
- 4 пържено цвекло
- 1 малка глава лук
- 5 ек. масло
- 1 дафинов лист
- 3 dl натурално кисело мляко
Картофите се почистват, измиват и след това се нарязват на кубчета. Лукът също се почиства и нарязва на ситно. Загрейте тиган и налейте маслото, след това задушете лука в чаша. Добавете картофите и налейте вода, колкото да го покриете. Добавете сол и дафинов лист и гответе, докато омекнат. Печеното цвекло също се почиства и нарязва на кубчета. Сокът от варени картофи е приблизително. половината от него се изсипва от него, изваждаме дафиновия лист и смесваме добрата половина от картофите надолу. Добавете кубчетата цвекло и смесете с натуралното кисело мляко.
Месо от булгурф на скара със гарнитура спанак от булгур и задушен лук
Съставки за спанак булгур:
- 10 dkg булгур
- 25 dkg листа спанак
- половин кутия консервирани домати
- 2 глави лилав лук
- чифт щипки смлян пипер
- 2-3 ек. масло
- няколко щипки сол
- 5 dkg булгур
- 1 чаена лъжичка смлян кимион
- половин лимон настъргана кора
- 1 mk. люти чушки
- 1 месец босилек
- 1 лилав лук
- 1 щипка смлян пипер
- половин месец мащерка
- олио за пържене
- 1-2 щипки сол
- 1 скилидка чесън
- 25 dkg кайма пуешко месо