15 полезни съвета за каяк от САЩ също са на разположение по време на пътуването - без шаблон
изкуството на здравословен живот отвъд кутиите и схемите
Доста често срещам проблема, че когато става въпрос за пътуване, много хора най-много се страхуват от това как ще се обработват ястията в чужбина, какво ще се случи с обичайната рутина и добре познатата храна. Във връзка с това, поне толкова много хора не само пазят, но и откриват, че взимат обратно килограмите, които са загубили дотогава по време на празниците. И все пак това всъщност абсолютно не е законно!
Вълнуваща поредица от повече от 40 минути, направена като част от серия от пътуващи по света семейни интервюта В интервю в YouTube можете да чуете още повече полезна информация и интересни неща за бебешкото пътуване на каравана. Интервюто беше проведено от Fruzsina Nyári, с която имаме не само любов към бягане с количка, но и факта, че те не искаха да се откажат от предишната си страст, пътуването, след раждането на детето (децата). Тяхната компания ( Бебешка пшеница и Lottirose) и поредица от интервюта със световни пътешественици, те също искат да помогнат на колкото се може повече хора да се осмелят да се впуснат в семейни приключения.
Мисля, че смисълът на един наистина балансиран и добре проектиран здравословен начин на живот е, че не е нужно да го спазвате и можете да го държите навсякъде и при всяка ситуация - било то обиколката на джунглата в Гватемала или, да речем, див къмпинг, номадски караван път в САЩ. Чудодейните диети от няколко седмици, абсурдните и ненужни правила, създадени за нас, може да помогнат с часове, но те не само не осигуряват дългосрочно решение, но дори ни пречат да се радваме на живота и да пътуваме.
Както няколко пъти аз споменах , една от най-големите ни страсти със съпруга ми е раницата, по време на която обикновено се храним на улицата, къде, местните жители и какво правят местните - защото вярваме, че това е най-добрият начин да опознаем държава, култура. И тъй като откриването на нови вкусове и ястия е едно от най-големите преживявания! Въпреки тези или в същото време, ние винаги обръщаме внимание на принципите на здравословен начин на живот, умереност, баланс и, разбира се, 20-30 хиляди стъпки на ден, така че не само плюс, а по-скоро минус или същия брой килограми приключваме нашите пътувания от няколко седмици.
Съвсем наскоро посетихме много, много красиви пейзажи и национални паркове на четирите щати на САЩ от каравана (на тройки a С нашия 9-месечен син), което беше съвсем нов вид преживяване за всички нас и ние научихме много през тези три седмици. Простота, практичност и близост до природата ... Това е, което (също) каравана учи и това според мен трябва да бъде основата и същността на здравословния начин на живот. Подобно на пътуванията, здравословният начин на живот не трябва да бъде прекалено сложен, преосмислен или прекалено планиран; не се нуждаете от чили-вили, луксозни неща и специални съставки или чудодейни лекове за щастие и благополучие (точно като 5-звезден хотел или басейн за незабравимо пътуване). Качествени суровини, предоставени от природата (зеленчуци, плодове, месо и/или растителни протеинови източници, бобови растения, зърнени храни, яйца, маслодайни семена, евентуално млечни продукти), безкрайно лесни и практични процедури за приготвяне (напр. Грил вместо паниране), движение на чист въздух, прекарване на време заедно и вкусни, весели ястия със семейството и приятелите - мисля, че това е основната рецепта за добро усещане в кожата ни, като същевременно обслужваме нашето дългосрочно здраве.
И така, какво означаваше това на практика, как решихме здравословното хранене на пътя и в дивите къмпинги? Показвам през 15 примера:
1. Основите: пазаруване
НА при пазаруване ние също се стремихме да се придържаме към принципите и напълнихме хладилника и шкафовете до голяма степен с естествени съставки и храна. Зеленчуци, плодове, месо с добро качество, маслодайни семена, сирене, шунка. нищо шоколад, чипс и готови ястия. Въпросът е, че ако винаги има само екстри под ръка, вече не можем да направим голяма грешка. Но ако бяхме държали шоколад в кервана, щяхме да го изядем (и затова никога не държим вкъщи храна, която не искаме да ядем или ни пречат в целите ни); или ако не обърнахме внимание на пазаруването и не намерихме радостта от печенето сами, щяхме да се отбием в един от заведенията за бързо хранене, наредени край пътищата. Последното, според мен, не е най-доброто решение - мисля, че е достатъчно да се каже, че неслучайно САЩ са най-затлъстелите страни в света (очевидно това не е единствената причина зад феномена, но допринесе много).
Закуска с гледка
Вкъщи обикновено закусваме с каша, тъй като може да се приготви бързо предната вечер. По време на кервана обаче се придвижвахме повече сутрин по линията за бъркани яйца, защото имахме настроение и дори не бързахме толкова, колкото много пъти през делничните дни. Добра бъркани яйца със зеленчуци, сирене, шунка (напоследък това нещо работи под името мастен протеин, който обичаме и е много доказан за нас, и много по-добре бихме да ходим с него дълги часове, отколкото да речем каша), или бързо готвене авокадо, сирене, червен пипер, домат, ядем салса царевични тортили (т.е. такос) (само защото тук има добри царевични тортили в планината и би било грехота да пропуснем това).