15 минути Салата от манго с авокадо с пилешко киноа ›чудесно начало

Мамо, бебешки лайфстайл блог

Нашият Sky Receiver е пълен с програмите на Jamie Oliver „15 Minuten Küche“, които се изпълняват на RTL Living. Оттам записах тази невероятно вкусна рецепта, която, разбира се, веднага опитах и ​​сега споделям с вас. Модифицирах го малко от рецептата на Джейми Оливър, но за мен това е ТОЛКОВА перфектно.

авокадо

Забавлявайте се опитвайки:

Съставки за 1 човек:

  • 100 г киноа/150 г вода
  • 1/2 чили
  • 1/2 връзка кориандър (магданоз)
  • 100 г спанак
  • 2-3 пролетни лука
  • 2-3 листа от мента
  • 1 филе от пилешки или пуешки гърди (100-120g)
  • 1 чаена лъжичка червен пипер на прах, благородно сладко
  • Сол пипер
  • 1 ч. Л. Бахар
  • зехтин
  • 2 чушки, 1/2 червена и 1/2 жълта
  • 1/2 манго
  • 1/2 авокадо
  • Сок от 1/2 лайм
  • 50 g фета
  • крес
  • Кисело мляко 0,7% масленост или 1,5% мазнина

  1. Покрийте киноата с вряща вода и варете 8 минути.
  2. Чили с кориандър, спанак, зелен лук и други подобни Натрошете листата от мента в блендера.
  3. Поставете пилешките филета върху хартия за печене и натрошете 1 чаена лъжичка бахар, сол и черен пипер.
  4. Поставете маслото в горещ тиган и запържете пилето на умерен огън. Накълцайте чушката на големи парчета и добавете към пилето.
  5. Обелете и нарежете на кубчета мангото.
  6. Отцедете киноата и я поставете върху поднос/чиния. Намажете част от билковата смес върху киноата и залейте със сок от лайм и голяма зехтин.
  7. Отгоре се разпределят пържените кубчета пипер и манго. Разрежете пилето и го разпределете върху киноата. С лъжица извадете авокадото с чаена лъжичка и сервирайте с него.
  8. Натрошете фетата върху нея и украсете с няколко листа кориандър и малко кресон. Сервирайте с кисело мляко и чили пръстени.

Веднага след като всичко е добре подредено, достатъчно снимки са направени с мобилния телефон и сте разгледали произведението си на изкуството, можете да смесите и съчетаете всичко добре, така че всички компоненти да се впишат перфектно и тогава е време за пиршество

Ако сте го опитали и имате страхотна снимка от него И най-важното е, че салатата ви е харесала, просто донесете снимките. Наистина се радвам на вашите резултати: *