15 леки и хрупкави рецепти с вилица и бикини ядки

Тарталети без ядково масло, кленов сироп и лек карамел

Сушени плодове любим на повече от един от нас, ядки са маслодайни семена изключително полезно за здравето. Богат на антиоксиданти, в микроелементи, в витамини и в полиненаситени мастни киселини (главно в Омега-3, „добри мазнини“ за организма), те намаляват риска от диабет, сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак, намаляват появата на акне, умора и стрес и намаляват лошия холестерол, запек и дори глад, да назовем само няколко.

Тъй като те са толкова полезни за тялото ни, защо да не открием всички наши рецепти за ядки ?

Въпреки че съдържат приблизително 654 калории и 25 г мазнини на 100 г, на ядки все пак заслужават да бъдат включени по-често в нашата диета с оглед на всички тези добродетели и ползи. Грешно избягвани, когато спазваме диета или обръщаме внимание на фигурата си, те също са снабдени растителни протеини и в влакна, две категории на основни хранителни вещества да се храним здравословно и балансирано. Освен това нито един сорт ядки не успява да подобри вкуса и текстурата на много от нашите рецепти. Ядки макадамия, ядка кашу, орехи, (…), Да, ядките са здравословни и вкусни сушени плодове, за да увеличат апетита на всички маси.

---