15 храни, които ви помагат да отслабнете Велосипеди
В днешно време има безброй диети, които обещават да ви помогнат да отслабнете. За съжаление, много хапчета, капсули, шейкове и други подобни съдържат съмнителни съставки, свързани са с всякакви странични ефекти и освен това са изключително скъпи. За щастие има редица естествени храни, които можете да използвате, за да подхранвате ефективно метаболизма си. Тези храни съдържат тонове ценни микро- и макронутриенти, за които е известно, че увеличават изгарянето на мазнините. Ако ги интегрирате редовно в диетата си и в същото време обръщате внимание на приема на калории, те ще задействат метаболизма ви на пълни обороти и надеждно ще ви помогнат да отслабнете.
15 плода
Плодовете, особено малините, са богати на естествени кетони, които подпомагат образуването на адипонектин. Адипонектинът е ендогенен протеинов хормон, който не само стабилизира нивата на кръвната захар, но и подпомага изгарянето на мазнините. Проучвания върху затлъстели мишки показват, че хормонът е способен да понижава значително нивата на кръвната захар и липидите. В същото време беше забелязано, че мишките изгарят повече мастни клетки и успяха да постигнат нормално, здравословно тегло за много кратко време. Въпреки това, горските плодове имат и друго предимство: Тъй като съдържат сравнително малко калории, но много фибри, те също могат да се консумират в по-големи количества и по този начин да осигурят бързо усещане за ситост. Освен това те задоволяват досадния „сладък апетит“ и по този начин предотвратяват апетита за храна.
14 грейпфрут
Грейпфрутите съдържат огромни количества витамин С, които могат да имат положителен ефект върху метаболизма, производителността и изгарянето на мазнините и осигуряват твърда съединителна тъкан. Не е за нищо, че грейпфрутът е известен с това, че помага на хората да отслабват от 30-те години на миналия век. Преди се препоръчваше хората с наднормено тегло да ядат грейпфрут или да пият чаша чист сок от грейпфрут преди всяко хранене. Всъщност проучванията сега показват, че хората, които стриктно се придържат към тази препоръка, ядат средно с 29% по-малко калории през целия ден. Причината за това са горчивите вещества, съдържащи се в грейпфрута, които ограничават апетита, осигуряват по-бързо чувство на ситост и могат ефективно да предотвратят апетита за храна.
13 Зеленолистни зеленчуци
Зелените листни зеленчуци или марулята се състоят до голяма степен от вода и фибри, но в същото време съдържат много малко калории. Като ядете много салата и я комбинирате с богати на протеини гарнитури (например месо, риба или яйца), бързо ще се почувствате сити. Големите количества маруля ще гарантират, че стомахът ви е напълнен, без да консумирате твърде много калории. Освен това, зеленолистните зеленчуци съдържат много хлорофил. Хлорофилът е зелен пигмент, който позволява на растенията да фотосинтезират, растат и процъфтяват. Според проучвания хлорофилът има детоксикиращ ефект, има положителен ефект върху кръвообразуването и осигурява повече енергия по време на тренировки и в ежедневието.
12 черен пипер
Резултатите от изследванията от 90-те години могат да покажат, че пиперът има положителен ефект върху чувството за ситост. В хода на различни проучвания беше установено, че хората, които подправят храната си с много пипер, ядат значително по-малко от хората, които се справят без пипер. Отговорно за това е съдържащата се в пипера активна съставка капсаицин, която намалява чувството на глад и спомага за стимулиране на метаболизма. Същото се отнася и за подобни горещи храни като джинджифил или лют пипер, тъй като усещането за парене в устата не само ограничава апетита, но и повишава телесната температура и основния метаболизъм.
11 артишок
Артишокът също може да ви помогне да отслабнете, защото съдържа разтворимите фибри олигофруктоза и фруктоолигозахариди. През 2009 г. беше проведено съответно проучване, в което беше изследвано влиянието на олигофруктозата върху загубата на тегло. Тествани са възрастни с наднормено тегло, които са били разделени на две групи. И на двете групи е предписана диета с намалено съдържание на калории, но една група трябва да приема и концентрат на олигофруктоза. Резултатът: Тестваните лица от втората група, които също са приемали концентрата, страдат от глад за храна много по-рядко, чувстват се по-бързо сити и успяват да отслабнат значително повече тегло.
10 зелен чай
Известно е, че зеленият чай повишава скоростта на метаболизма и енергийното ниво за подобряване на изгарянето на мазнините. В допълнение към много горчиви вещества от семейството на полифенолите, зеленият чай съдържа кофеин, който стимулира метаболизма, подпомага храносмилането и подобрява индивидуалните резултати. Междувременно горчивите вещества инхибират апетита, така че по-рядко ще страдате от глад. За да постигнете забележим ефект, трябва да пиете няколко чаши неподсладен зелен чай на ден, за предпочитане между храненията.
9 юфка конжак
Юфка Konjac се прави от корен Konjac се получава от азиатския корен Konjac и може да се използва като отлична алтернатива на конвенционалните юфка. Те съдържат средно само 10 калории на 100 грама, но в същото време съдържат много фибри и пълнители, които бързо ви карат да се чувствате сити. Продуктите Konjac са известни и със свързващите мазнини в храносмилателния тракт, които след това се екскретират неизползвани. Но бъдете внимателни - юфката Konjac не е за всеки поради своята каучукова консистенция и липса на вкус. Ако все пак искате да се възползвате от ефектите на коняка коняк, можете също да вземете подходящи капсули или коняк на прах.
8 яйца
Едно средно голямо яйце осигурява средно само 70 калории и в същото време съдържа тонове висококачествен протеин, както и множество витамини и минерали. Изследванията показват, че ястията, приготвени с яйца, ви засищат по-дълго от тези, които не съдържат яйца. Тестваните, които са закусвали яйца вместо хляб или мюсли, са консумирали около 200 калории по-малко по време на обяд. Моля, уверете се, че купувате само висококачествени яйца с подходящо за видовете или с биологично качество, тъй като те съдържат значително повече полезни хранителни вещества, отколкото яйцата от конвенционалните конюшни или батерии. Пресните яйца от фермера, чиито пилета се отглеждат във фермата и на поляната, са идеални.
7 бадема
Въпреки че бадемите са богати на мазнини и калории, умерената консумация може да има положителни ефекти върху загубата на тегло. Това се дължи на високото съдържание на висококачествен протеин, както и на диетичните фибри, здравословни мазнини, витамини и минерали, съдържащи се в бадемите. Бадемите са перфектни като здравословна закуска между тях, тъй като ограничават апетита и в същото време снабдяват организма с множество ценни вещества. Просто се уверете, че не ядете повече от шепа бадеми на ден, за да избегнете консумацията на твърде много калории.
6 бобови растения
Бобовите растения, като боб или нахут, съдържат много фибри, които насърчават ситостта. Учените установили, че консумацията на бобови растения може да увеличи чувството на ситост с около една трета. В резултат на това изпитваните, които са яли бобови растения, са правили много по-голяма почивка между храненията. Изпитваните, които не са яли бобови растения, от друга страна отново огладняват само след два до три часа. Бобовите растения също осигуряват много протеини и бавно смилаеми въглехидрати, което осигурява дълготрайна ситост и постоянно високо ниво на енергия.
5 кокосово масло
Кокосовото масло се състои от 90% наситени мастни киселини, например лауринова киселина, която тялото може да използва директно за генериране на енергия. Следователно мазнините, съдържащи се в кокосовото масло, не се съхраняват в собствените мастни натрупвания на тялото, а се използват от тялото по подобен начин на въглехидратите. Ако тялото искаше да съхранява тези мастни киселини, те първо трябваше да бъдат превърнати в мазнини за съхранение. Тъй като това изисква много енергия от организма, той предпочита да използва мазнините за производство на енергия и ги изгаря незабавно. Предимството е, че за разлика от въглехидратите, кокосовото масло не повишава нивата на кръвната захар. Това означава, че тялото не отделя допълнителен инсулин, който би могъл да намали изгарянето на мазнини. Кокосовото масло също осигурява дълготрайно усещане за ситост и висока енергия, поради което е идеално за спортисти.
4 кафета
Подобно на зеления чай, кафето е в състояние да стимулира метаболизма и изгарянето на мазнините. Това се дължи на веществото кофеин в кафето, което увеличава собственото производство на топлина в тялото и кръвното налягане. Кофеинът също стимулира централната нервна система и увеличава липолизата, т.е. изгарянето на мазнините. Липолизата гарантира, че храната и телесните мазнини се разделят на отделни компоненти и по този начин могат да се използват от организма с цел генериране на енергия. Черното кафе преди тренировка може не само да ви даде повече енергия, но и наистина да ви накара да се потите. В резултат на това изгаряте повече калории и тренировките ви са много по-интензивни. Моля, пийте само черно кафе или еспресо без захар и мляко, за да не консумирате допълнителни калории.
3 сьомга
Рибите, особено сьомгата, не само съдържат много протеини, но и максимум здравословни омега-3 мастни киселини. Тези мастни киселини са изключително важни за организма, но за съжаление се намират само в няколко храни. Освен това рибата и сьомгата са богати на йод, който е от решаващо значение за производството на хормони на щитовидната жлеза. Ако не консумирате достатъчно йод, щитовидната жлеза ще намали своята активност. Лошо функциониращата щитовидна жлеза от своя страна причинява ниска базална скорост на метаболизма и в дългосрочен план влошава метаболитната активност. Не на последно място поради тази причина много хора с проблеми с щитовидната жлеза страдат и от масивни проблеми с теглото. За да се предотврати хипотиреоидизъм, всеки ден трябва да се приемат поне 150 микрограма йод с храната. Ако сте вегетарианец или като цяло не желаете да ядете риба, можете също да използвате водорасли като алтернатива. Моля, имайте предвид също, че щитовидната жлеза се нуждае от селен, както и от йод, за да функционира ефективно. Можете да намерите много селен в натурални кокосови продукти (например сушени кокосови стърготини, кокосово мляко и кокосово месо) и в бразилски ядки. Два до три бразилски ореха на ден са достатъчни, за да отговорят на ежедневните ви нужди от селен.
2 лимона
Съдържащият се в лимоните витамин С прави жълтите цитрусови плодове истинска храна, убиваща мазнините. Витамин С насърчава производството на норепинефрин, което от своя страна повишава изгарянето на мазнините. Разбира се, лимоните трудно могат да се консумират чисти, но киселите плодове могат да се използват за създаване на многобройни страхотни рецепти. Прясно изцеденият лимонов сок е идеален за приготвяне на вкусен дресинг за салата в комбинация с маслиново, ленено или конопено масло. Като алтернатива можете да подправите водата си с малко лимонов сок, за да подобрите вкуса й и в същото време да снабдите тялото си с достатъчно витамин С. Убивате две птици с един камък, защото пиенето на много вода е изключително важно, за да отслабнете в дългосрочен план. Ако пиете достатъчно, това също насърчава метаболитната ви активност, така че да изгаряте повече мазнини, дори когато почивате.
1 семена от чиа, лен и бълхи
Семената от чиа, лен и бълхи съдържат много фибри и по този начин осигуряват бързо, дълготрайно усещане за ситост. В комбинация с достатъчно течност те се подуват в стомаха и подпомагат здравословното храносмилане. По-специално ленените и чиа семена също са богати на важни микроелементи и здравословни мастни киселини, поради което те без съмнение могат да бъдат описани като абсолютни суперхрани. Семената на бълхите, от друга страна, са много нискокалорични, но ви зареждат много бързо. За да извлечете максимума от ефекта им, трябва да вземете супена лъжица люспи от псилиум или псилиум с много вода за около 15 до 30 минути. Само тази проста мярка ще ви накара да се почувствате много по-бързо при следващото си хранене и в същото време храносмилането ви ще бъде оптимизирано. Семената от лен и чиа, от друга страна, са идеални за създаване на вкусен пудин от лен или чиа с кокосово мляко, ядки или плодове. Като алтернатива можете да добавите една до две супени лъжици към шейк или смути. Това не само подобрява вкуса и консистенцията, но също така гарантира, че ще се чувствате добре наситени в продължение на няколко часа само след смути.
Както можете да видите, има безброй естествени храни, които могат да ви помогнат да увеличите успеха на диетата по здравословен начин. Но бъдете внимателни - моля, не изпадайте в погрешното убеждение, че е достатъчно да интегрирате тези храни във вашата диета и по друг начин да оставите всичко, както е. Ако искате да отслабнете успешно и трайно, много други фактори също играят важна роля. Уверете се, че пиете поне 2 до 3 литра вода на ден, не преяждате и правите достатъчно упражнения. Всъщност можете да отслабнете само ако консумирате по-малко калории, отколкото използвате дълго време. Всички споменати храни могат да ви подкрепят в това, например чрез засилване на изгарянето на мазнини, увеличаване на основния метаболизъм, снабдяване на тялото с важни витамини, минерали и микроелементи или оптимизиране на храносмилането. Но дали ще отслабнете зависи от вашата собствена дисциплина, вашата амбиция и вашата последователност по отношение на диетата и упражненията.