15 африкански рецепти, които ви карат да се чувствате добре Кухня AZ

които

Кот д'Ивоар, Етиопия, Сомалия или Сенегал? Незабавно качване на фестивал на малки африкански ястия, които ще накарат вкусовите рецептори и кухнята да танцуват ! Страните от Африка имат способност да ни карат да пътуваме с удара на вилица. Вкусовете на предците и неочаквани смеси, сладки, солени или солено сладки, всички цветове на слънцето нахлуват в чиниите с магията на проста рецепта. Казваме бухал и пируваме !

Африканската кухня дава място на месото. И според традициите или регионите, всеки има своите предпочитания! Мавритания избира агнешко месо за яхния или бонава, както и Сенегал за своя кус-кус от мехуи и неговия гурбан. Moambe идва от Конго, конгоанското пиле е овкусено с фъстъчено масло, пилешкото фонио е от малийски произход. Без да забравяме южноафриканското говеждо месо, билтонгът! Привлича ли вниманието южноафриканската кухня? Затова се заемете да откриете южноафриканските специалитети без забавяне !