146 причини да се откажете от захарта (част I) - ниско или мастно
Вредна за здравето, захарта трябва да бъде изключена от диетата, както за отслабване, така и за поддържане на добро общо състояние на организма.

Д-р Нанси Апълтън ни дава 146 причини да се откажем от захарта:
1. Захарта може да потисне имунната система.
2. Захарта нарушава минералните връзки в организма.
3. Захарта може да причини хиперактивност, безпокойство, затруднена концентрация и слабост при децата.
4. Захарта може да причини значително повишаване на триглицеридите.
5. Захарта помага да се намали способността за защита срещу бактериални инфекции (инфекциозни заболявания).
6. Захарта причинява загуба на еластичност на кожата и жизненоважни функции - колкото повече захар ядете, толкова по-зле ще изглежда кожата ви.
7. Захарта намалява броя на липопротеините с висока плътност.
8. Захарта води до дефицит на хром.
9. Захарта води до рак на яйчниците.
10. Захарта може да повиши нивата на глюкозата на гладно.
11. Захарта причинява недостиг на мед.
12. Захарта пречи на усвояването на калция и магнезия.
13. Захарта може да отслаби зрението.
14. Захарта повишава нивото на невротрансмитерите: допамин, серотонин и норепинефрин.
15. Захарта може да причини хипогликемия.
16. Захарта може да причини киселинност в храносмилателния тракт.
17. Захарта може да причини бързо повишаване на нивата на адреналин при децата.
18. Лошото усвояване на захар е често срещано при пациенти с функционално заболяване на червата.
19. Захарта може да причини преждевременно стареене.
20. Захарта може да доведе до алкохолизъм.
21. Захарта може да причини кариес.
22. Захарта води до затлъстяване.
23. Увеличеният прием на захар увеличава риска от болестта на Crohn и улцерозен колит.
24. Захарта може да причини промени при хора с язва на стомаха или дванадесетопръстника.
25. Захарта може да причини артрит.
26. Захарта може да причини астма.
27. Захарта влияе върху неконтролираното развитие на Candida albicans (генитална инфекция).
28. Захарта може да причини камъни в жлъчката.
29. Захарта може да причини сърдечно-съдови заболявания.
30. Захарта може да причини апендицит.
31. Захарта може да причини множествена склероза.
33. Захарта може да причини разширени вени.
34. Захарта може да увеличи реакциите към глюкоза и инсулин сред употребяващите контрацептиви.
35. Захарта може да доведе до пародонтоза.
36. Захарта може да допринесе за остеопороза.
37. Захарта допринася за киселинността в слюнката.
38. Захарта може да причини намаляване на инсулиновата чувствителност.
39. Захарта може да понижи нивото на витамин Е (алфа-токоферол) в кръвта.
40. Захарта може да понижи нивото на хормона на растежа.
41. Захарта може да повиши холестерола.
42. Захарта може да повиши систолното кръвно налягане.
43. Захарта причинява сънливост и ниска активност при децата.
44. Голямо количество погълната захар увеличава готовите продукти за гликиране (захарта не е ензимно свързана с протеините).
45. Захарта пречи на усвояването на протеини.
47. Захарта може да допринесе за диабет.
49. Захарта може да допринесе за екзема при деца.
50. Захарта може да причини сърдечни заболявания.
51. Захарта може да повлияе на структурата на ДНК.
52. Захарта може да промени структурата на протеините.
53. Захарта може да застари кожата ви, защото променя структурата на колагена.
54. Захарта причинява катаракта.
55. Захарта причинява емфизем.
56. Захарта причинява атеросклероза.
57. Захарта може да причини увеличаване на липопротеините с ниска плътност (LDL).
58. Увеличеният прием на захар може да повлияе на физиологичната хомеостаза на много системи в тялото.
59. Захарта намалява функционалността на ензимите.
60. Приемът на захар е по-висок при хората с Паркинсон.
61. Захарта може да причини трайна промяна в начина, по който протеините действат в тялото.
62. Захарта може да увеличи размера на черния дроб, тъй като подпомага клетъчното делене.
63. Захарта може да увеличи количеството мазнини в черния дроб.
64. Захарта може да увеличи размера на бъбреците и да причини патологични промени.
65. Захарта може да увреди панкреаса.
66. Захарта подпомага задържането на течности в тялото.
67. Захарта е враг не. 1 от храносмилането.
68. Захарта може да причини късогледство.
69. Захарта може да промени капилярната лигавица.
70. Захарта може да направи сухожилията по-крехки.
71. Захарта причинява главоболие и мигрена.
72. Захарта играе роля за появата на рак на панкреаса при жените.
73. Захарта може да повлияе отрицателно на училищните резултати на децата и да причини затруднения в ученето.