14 интересни факта за въздействието на вегетарианството
Тази статия ще изследва как вегетарианската диета влияе не само върху здравето, но и върху икономиката и околната среда. Ще откриете, че дори простото намаляване на консумацията на месо ще има положително въздействие върху живота на планетата.
Първо, малко като цяло за вегетарианството:
1. Съществуват различни видове вегетарианство
Вегетарианците се хранят изключително с растителна храна. Те не консумират никакви животински продукти, включително риба, яйца, млечни продукти и мед.
Веганите изключват животинските продукти не само в храната, но и в други области на живота. Те избягват изделия от кожа, вълна и коприна.
Лакто-вегетарианците позволяват в диетата си млечни продукти.
Лакто-ово вегетарианците ядат яйца и млечни продукти.
Вегетарианците от Песко включват риба в диетата си.
Поло вегетарианците ядат домашни птици като пиле, пуйка и патица.
2. Месото, птиците, морските дарове и млякото не съдържат фибри.
3. Вегетарианската диета помага за предотвратяване
рак, рак на дебелото черво
високо кръвно налягане
захарен диабет тип 2
и много много други ...
4. Британски учени са установили, че нивото на интелигентност на детето може да предскаже избора му да стане вегетарианец. Накратко, колкото по-умно е детето, толкова по-вероятно е да избягва месо в бъдеще.
5. Вегетарианството идва от древните индийски народи. И днес над 70% от вегетарианците по света живеят в Индия.
Вегетарианството може да спаси планетата
6. Отглеждането на фураж за селскостопански животни изисква почти половината от водоснабдяването в САЩ и заема около 80% от обработваната площ.
7. През 2006 г. Организацията за прехрана и земеделие на Организацията на обединените нации подготви доклад, призоваващ за незабавни действия по отношение на вредното въздействие на добитъка върху околната среда. Според доклада въздействието на скотовъдството води до деградация на земите, климатични промени, замърсяване на въздуха и водите, обезлесяване и намаляване на биологичното разнообразие.