12 съвета на д-р Майкъл Грегър, които трябва да обмислите за изгаряне на калории
Ето, д-р. 12 съвета за хранене на Майкъл Грегер, основани на доказателства. Въоръжен със своя изследователски екип, той се натъкна на съкровищница, пълна с „бижута“, необходими за отслабване. Съветите включват пиене на чай или кафе за изгаряне на калории и никога пропускане на закуска.
„Всичко, от което се нуждаете, са тези 12 хранителни трика за отслабване“
- казва отличният лекар, който не се движи единствено от желанието за печалба, а наистина само от науката
Ако имаше безопасен, лесен начин да отслабнете трайно, без никакви странични ефекти, вече щяхме да знаем за това, нали? Е, не съм толкова сигурен в това.
Средно са необходими 17 години, за да могат резултатите от научно изследване, основано на доказателства, да станат част от ежедневната медицинска практика. Повече от половин милион статии за затлъстяване и загуба на тегло са подредени в университетските библиотеки, разширявайки се с около сто нови статии на ден.
Кой би могъл да прочете всичко? Дали ще се окаже, ако научните изследвания, основани на доказателства, не излязат на бял свят, да речем, защото не можете да печелите пари от тях или защото не се вписват в настоящите хранителни тенденции?
Е, ние сме тези, които предприемаме това. След като прочетохме всички проучвания в оригиналната им форма, ние преглеждаме десетки хиляди статии годишно в моя сайт за здравни изследвания, NutritionFacts.org, за да разберем каква е нашата позиция по тези теми.
Работата е там, че всеки месец се появява модерна диета или прищявка за отслабване - която те винаги могат да продадат, тъй като всички предишни се провалят един след друг. Хората, които изпробват това, започват да се чувстват виновни и ненавиждащи себе си, защото осъзнават, че наистина са били взети отново на длан, но скоро отново ще се наредят, за да се натъкнат отново на шамара. Е, затова бизнесът с диети във Великобритания струва около два милиарда.
Имам обаче един въпрос: Какво показват най-достоверните доказателства в момента?
Това е единствената цел на новата ми книга. Независимо дали имате наднормено тегло или идеалното ви тегло, което да „просто“ поддържате, целта ми е да ще ви предоставим всички доказателства, базирани на трикове и трикове, необходими за оптимален контрол на теглото.
Не възнамерявам да ровя в джоба на никого: целта на моя сайт не е да реализира печалба, нито целта на продажбите на книги, тъй като използвам всички приходи за благотворителност.
Моят изследователски екип попадна на истинска съкровищница сред изкопаните данни. Например прости и евтини подправки, които могат да ускорят загубата на тегло. (Но тъй като потенциалът им за печалба е доста малък, не е чудно, че тези изследвания никога не са излизали наяве.)
Не е важно само какво ядем, но и кога. Едно и също количество калории, консумирани по различно време на деня, влияе в различна степен на развитието на телесни мазнини.
Въпреки че, разбира се, най-важното е какво ядем - т.е. препоръчва се спазване на пълноценна растителна диета -, триковете, описани по-долу, ще помогнат да направим нашите хранителни навици още по-здравословни. Не забравяйте, че как се храните, има значение, много.
Ето 12-те „бижута“, които открихме.
1. Не пропускайте закуската!
Повечето рандомизирани, контролирани проучвания показват, че не губим повече килограми, ако пропуснем закуската. И все пак по този начин внасяме много по-малко калории. Тогава как е възможно това? Това вероятно е защото ...
2. Освен че има значение какво ядем, важно е и кога
Изглежда че калории, консумирани сутрин тежат по-малко в лат, отколкото вечер.
Отговорът на разликата дава хронобиологията, тоест как естественият цикъл на нашето тяло се влияе от Слънцето, Луната или дори от смяната на сезоните. Без значение кога спим, почти всички клетки в тялото ни работят според 24-часовия циркаден ритъм. Част от това е, че сутрин изгаряме повече калории, отколкото по всяко време на деня. Ако искате да отслабнете, основното хранене не трябва да бъде вечеря, а обяд или дори закуска. Пробвам!
3. Овесена калорична каша
Изследователи от Колумбийския университет разделиха участниците в експеримента си на три групи. В едната група тези, които са яли така наречената бърза каша, тези от другата група са яли същото количество мюсли от замръзнали люспи като калориите в тяхната каша, а членовете на третата група са пиели само вода за закуска. После погледнаха кой колко калории консумира за обяд.
Тези, които ядат каша, не само се чувстват по-сити след закуска, но дори ядат по-малко за обяд - приблизително 400 калории. Това е повече от калоричното съдържание на самата каша. Така че всъщност кашата се смята за така наречените „отрицателни“ калории.
За разлика от това, консуматорите на мюсли Frosted Flakes не се хранят толкова добре сутрин, че се хранят по същия начин като тези, които не ядат нищо за закуска, а пият само вода.
4. Активирайте кафявата си мастна тъкан!
Много хора знаят, че бялата мастна тъкан съхранява мазнини. Но колко хора знаят, че има и така наречената кафява мастна тъкан, която изгаря мазнините?
Кафява мастна тъкан се намира в горните части на гърдите, около врата и раменете. Колкото по-активен е, толкова по-тънък е.
Един от най-добрите начини за активиране на кафявата мастна тъкан е малко охлаждане. Тези, които живеят с 16,5 градуса повече, изгарят 164 калории на ден от тези, които живеят 22 градуса . Ако приемем, че не ядете повече за компенсация, това означава почти половин килограм мазнини на градус годишно.
Нулирането на термостата от 24 градуса на 19 градуса ще активира кафявата мастна тъкан толкова много, че ще изгаряте до около 100 допълнителни калории на ден. Това съответства на пост от 20 дни в годината.