12 май
Сряда, 30 декември 2020 г.
Berettyóújfalu, Király-Hágó u. 22.
Меню "А":
Свински яхния с естрагон, кисели краставички
Меню "Б":
Пържени филийки със смесена гарнитура
Меню "А":
ПРЕПОРЪКА НА ПРОГРАМАТА
12 май - Международен ден на медицинските сестри
12 май е Световен ден на медицинските сестри и Световен ден на медицинските сестри, в памет на раждането през 1820 г. на британската медицинска сестра Флорънс Найтингейл, която коренно промени професията. Тя беше тази, която се изрази по следния начин: „работата на медицинската сестра изисква тройни интереси: духовен интерес към случая, сърдечен интерес към болния човек, професионален интерес към техниката на практическата работа“. Една от най-видните фигури в сестринското образование в Унгария е Zsuzsanna Kossuth (1817-1857), чието име се използва от няколко здравни заведения в страната. Тя беше първата главна медицинска сестра в Унгария, която започна своята дейност преди Флорънс Найтингейл. Той формулира вярата на сестринската професия: „Нека имаме една воля, да посетим страданието и да го облекчим“.
Флорънс Найтингейл той се превърна в легенда през целия си живот, тъй като по време на Кримската война от 1853-56 г. той намали смъртността с порядък в британската военна болница в Турция, като организира подходящи грижи и създаде по-голяма хигиена. Войниците я наричат Дамата-фенер, защото тя също се грижи за пациентите през нощта в болницата в коридора на казармата. Завръщайки се в Англия, хората бяха почитани като герои и спечелиха огромна слава. Обучителят на медицински сестри, кръстен на нея, е открит през 1860 година. Няколко нейни изследвания са публикувани в печат, като За болниците, За медицинските сестри.