11 сладки без десерт без печене, без кухненско отопление - Рецепти Солен пипер
Печените сладки също могат да бъдат хрупкави - дадена съставка е тайната
5 съвета, за да направите беджлида перфектен - Няма значение колко пъти намазвате тестото с яйца
Кремообразно пържено цвекло с много чесън - Фурната върши най-много работа
Ето как се прави смути, ако искате да отслабнете - Отслабването е гарантирано с тези съставки
Пилешка супа със зеленчуци и ориз: тя също се откроява като кърмещо ястие от едно ястие
Пълна вечеря без месо: меко печено цвекло с крема сирене
Подходящ за форма пуешко месо от пуешки гърди, обогатено с овесени ядки - Пълно с протеини
10 божествени, пени храни след празнично харчене: Показване на прости, пестящи стомаха рецепти
Когато тридесет градусовата гореща вълна продължава от седмици, мисълта за включване на фурната също става ужасна - освен ако някой не живее в хладилен магазин, но ние нямаме такива приятели. Имаме обаче сензационни сладкиши, които не е необходимо да се пекат, така че сме ги събрали предвид климатичните условия.
1. Прасковен чийзкейк без печене
В летните жеги най-добрите сладки са тези, приготвени без печене, но най-вече от сезонни плодове. Това е така, защото плодовите бисквитки винаги ни създават усещането, че сме ги дали на здравето си, а не само на килограмите си, въпреки че тази извара в никакъв случай не е безкалорична сладка. Ние обаче показваме паралелно и диетичната версия.
Рецептата за чийзкейк има две съставки, за които диетите трябва да се грижат: захар и бисквитите, които използваме за основата. Те обаче могат да бъдат заменени незабелязано: захар за ксилитол, еритрит или стевия-еритритол и сладки бисквити за битови бисквити от пълнозърнеста пшеница В този случай за бисквитената основа ще е необходим подсладителят. Ако използвахме сладки бисквити, разбира се, не е необходимо повече захариране.
Която и версия да бъде направена, крайният резултат е освежаващ, студен божествен чийзкейк. Можете да намерите рецептата му тук.
2. Кокосово-шоколадов и малко ром
Дъното на бисквитката е обикновена бисквитена трохичка с какао, масло и доста аромат на ром. А сметаната, ако отлепим волана, всъщност е кокосов млечен шейк. Ако харесвате текстурата на дъжд, тази бисквитка е за вас. Кокосът придава вкуса на кокосовия орех превъзходно, което прави ефекта му много по-интензивен от този на гладък бонбон, натопен в кокос.
Ако искате, можете да спрете до тук, просто поръсете горната част на бисквитката с малко какао или шоколадов чипс. Въпреки това, истински твърдите любители на ром-кокосов шоколад отиват по-далеч и също така правят тънко шоколадово покритие върху бисквитката. Можете да намерите рецептата тук.
3. Оригиналното тирамису и версията за безопасност, без сурови яйца
Тирамису е идеален летен десерт: не е нужно да включвате фурната и да ядете охладено. Тирамису също е просто шамар, тайната на един наистина фин краен резултат е, че ние наистина се възползваме добре от малкото неща, които трябва да добавим. Маскарпонето не е заквасена сметана, бебешкият пандишпан не е домакински бисквити. Внимавайте, когато правите това, да го държите в хладилника, да не стоите в стаята от 30 градуса с часове, особено не на слънце.
Ако се притеснявате за версията на суровите яйца, направете версията на Олга, тя изневери на това и го замени с разбита сметана в сметаната. Както и да е, решението е да разбиете яйцата на пяна над пара, това ще бъде направено след няколко минути, но след това печката трябва да бъде включена.
4. Лятна, плодова рецепта „тирамису“
Чувствайте се свободни да промените италианската класика на още по-лятна, сменете слоя кафе и какао на сезонни плодове, с вкусни ягоди, малини, боровинки, но също и лимон или прясна сметана от лайм.
В този случай е още по-добре да настроите алкохола: към лимон напр. лимончело или ром, ягоди, малини, боровинки като кунтро или не твърде сладко вино токай.
5. Плодов чийзкейк от червени плодове, IR-съвместим
Първоначално мислех за студен чийзкейк, но тъй като просто не получих маскарпоне (скандал!), Бях принуден да обърна един в рецептата. Тъй като беше направен в края на пролетта, той се превърна в кремообразна торта от касис, също без печене. В допълнение към сезона на касис, той може да бъде направен от всякакви червени горски плодове, дори от разтопен, отцеден мирелит, единствен по рода си (ягода, малина, касис, боровинка и др.) Или смес от смесени ягоди.