11 пекарни и кафенета, където можете да получите вкусни понички С удоволствие Мюнхен

11 красиви неща, които можете да направите в Мюнхен, когато вали

В Мюнхен това, което получавате от Марди Гра, е ограничено до няколко маскирани пияници в метрото и конфети остават на Мариенплац. Но това, което тук празнуваме доста широко: времето на поничките! Всяка година се радваме на пухкавите малки мечти, които обвиват зимния ни блус в слой тесто и пудра захар. За няколко седмици мюнхенските кафенета и пекарни се надминават взаимно с разнообразния си избор. Независимо дали предпочитате да ги ядете веган, със солен пълнеж от карамел или по класическия начин - ние ще ви кажем къде са 11-те най-добри понички в града!

Основната компетентност на Krapfen очевидно е в големите вериги пекарни. Те се надминават взаимно с необичайни творения на своите калорични бомби по време на карнавалния сезон, а пекарна Rischart е точно на преден план. Особеното тук: Повечето понички са нещо като сладки бургери, които се разрязват на ръка и се пълнят с всякакви кремове. Във клоновете на Rischart сте разглезени за избор, защото има 14 (!) Различни вида понички: хрупкави бисквитки, солен карамел, тирамису, яйчен кнедл, кнедли с мая, мус и шоколад, черна горска череша и така нататък. Чисто нови тази година в гамата: понички Bienenstich!

Кафене и Backhaus Rischart
Marienplatz 18, 80331 Мюнхен
Понеделник и вторник: 6.45 ч. - 21:00 ч., Сряда: 6.45 ч. - 20 ч., Четвъртък - събота: 6.45 ч. - 21 ч., Неделя: 8:00 - 21:00 ч.
Повече информация

Клоновете на пекарна Riedmair също са разпръснати из целия град и за щастие. Поничките са страхотни и изборът е огромен. Особено харесахме нюйоркския чийз кейк с пълнеж от лайм крема сирене. Но и останалите сортове също са впечатляващи, като например ужилване от пчели или понички Nutella. Освен това в момента всяка седмица има нов специален поничка на седмицата.

Ридмайр
Leopoldstrasse 182, 80804 Мюнхен
Понеделник - петък: 6.30 ч. - 20 ч., Събота 7 ч. - 18 ч., Неделя: 7 ч. - 18 ч.
Повече информация

Почти всяка каша сега също е веган. Било то кроасани, торти или бургери. Що се отнася до поничките, асортиментът не е толкова голям и разбира се те също трябва да вкусят добре. Няма проблем: в Ümi в Швабинг има селекция от изцяло вегански понички, които карат сърцата на веганите и не-веганите да бият по-бързо.

Кафене на Umi
Georgenstrasse 62, 80799 Мюнхен
Понеделник, вторник, четвъртък и петък: 8:00 - 22:00, събота и неделя: 8:00 - 20:00, затворен в сряда
Повече информация

Поничките традиционно се състоят от тесто с мая на основата на пшенично брашно. Поничките от пекарката с изписване Dümig доказват, че има друг начин и въпреки това вкусът е сензационен. 90% от сегашните сортове се пекат от брашно от спелта, а през следващите няколко дни Dümig дори ще превключи цялата гама от понички на спелта. Всяка година има 37 сорта, 36 винаги са еднакви и един варира годишно. Тази година чийзкейкът с манго с пълнеж от кремаво крема сирене и манго се присъединява към популярни класики като круша Helene или лешник. Можете да намерите клоновете в Haar, Vaterstetten и Ottobrunn. Така че, ако посещавате само, по-добре опаковайте още няколко понички.

Dinkelbaker Dümig
Salmdorfestrasse 1, 85540 Haar
Понеделник - петък: 6.30 - 18.00, събота: 6.30 - 15.00, неделя: 7.00 - 15.00
Повече информация

Не на последно място, съвет за безпроблемна и супер добра поничка в центъра на града. В кафене Frischhut, известно още като юфка от свинска мас, има точно един вид поничка и тя се предлага целогодишно: понички, пълни с конфитюр от кайсии, оваляни в гранулирана захар, а не в пудра захар. Те се пекат точно в кафенето, така че често има шанс те все пак да са топли, когато ги приберете вкъщи. Между другото, идеално е също така, ако в събота сутринта излезете от клуб в района и спешно се нуждаете от освежаване.

„Абсолютно трябва да споменете Lehmann-Krapfen, те са невероятни“, казва всеки, който живее в Untergiesing. Разбира се, трябваше да добием представа за това сами и да, вярно е - поничките са мега! Те се различават много ясно от вече споменатите крем бомби, много по-фини са по своя дизайн и вкус. В зависимост от наличността можете да намерите понички с конфитюр от кайсии, конфитюр от шипки, пълнеж от ванилия и нуга и всички те са много ясна препоръка.

Сладкарница Lehmann Untergiesing
Pilgersheimer Str.48, 81543 Мюнхен
Понеделник - петък: 8:00 - 18:00, събота: 8:00 - 16:00, неделя: 12:00 - 16:30
Повече информация

Когато ядете понички, определено трябва да избягвате да броите калории. Независимо от това, може да има причини, поради които днес не искате да ядете пържена сланина, но все пак да се чувствате като понички. Имаме най-добрия съвет: вегетарианските понички на фурна от био хлебопекарна Schubert. Те не плуват в мазнини, а се пекат в каменна фурна. Пълнят се с пълнеж от касис и малина или с нуга. Можете да намерите продукти на Schubert не само в магазина за здравословни храни Vitalia на Viktualienmarkt, но и във Vitalia на Laimer Platz и магазина за здравословни храни Mayr в Planegg!

Био хлебопекарна Schubert Viktualienmarkt
Магазин за здравословни храни Vitalia на адрес Viktualienmarkt, Rosental 7, 80331 Мюнхен
Понеделник - събота: 8:00 - 20:00
Повече информация

Zöttl също е една от по-големите вериги и не разваля годишната гама от понички. Към стандартните понички се присъединяват две нови гурме понички всяка седмица, като черешката от Шварцвалд. Тази година има и чисто нов поничка от шоколад и банан - той обединява това, което принадлежи. За всички почитатели на тежки понички има и карта с печат за понички в клоновете на Zöttl!

Пекарна сладкарница Zöttl
Мюлерщрасе 35 80469 Мюнхен
Понеделник - петък: 6.30 ч. - 18 ч., Събота: 7 ч. - 12 ч.
Повече информация

Café Münchner Freiheit казва за себе си, че е доста старомодно, когато става въпрос за приготвяне на понички. В края на краищата работата тук е напълно без добавки, просто добавете брашно, яйца, мляко, масло, захар и мая в тестото. Разбира се, не можем да преценим как вървят нещата с други пекари - но така или иначе, поничките тук са просто невероятно вкусни и следователно попадат в този списък. Можете също така да поръчате поничките директно във вашия дом или офис. Просто се обадете или изпратете имейл и изберете от 15 творения, като понички Baileys или лимонов шоколад.

Кафе Münchner Freiheit
Münchner Freiheit 20, 80802 Мюнхен
Работно време през зимата: понеделник - неделя: 7:00 - 18:00
Повече информация

Ако сте приятели с трудни решения, тогава можем да препоръчаме на вашето сърце пекарна Kistenpfennig и техните понички. Почти 20 различни вида понички ви очакват тук всеки ден. Ще получите част от него, когато магазинът се отвори, втората смяна започва в 10 часа. Но без значение кога идвате, винаги трябва да намерите нещо с творения като кнедли с мая, ябълка-канела или ягода-маскарпоне понички. И ако просто ви се прииска много проста поничка с конфитюр от шипка!? Можете да го намерите и тук.

Пекарна от семейство Кистенпфениг
Amalienstraße 28, 80333 Мюнхен
Понеделник - петък: 6:30 - 19:00, събота и неделя: 7:30 - 18:00
Повече информация

Както вероятно вече сте забелязали, като четете внимателно, пекарните измислят нещо ново всяка година и наистина се надминават взаимно с лудите си идеи за понички. В пекарна Aumüller всичко този сезон е доминирано от безкрайни светове на понички от космоса. Поничките имат имена като Dünenplanet с кремообразен пълнеж Earl Grey или Marsattacke с пълнеж Blue Curacao cream. Те не само изглеждат страхотно, но и имат наистина добър вкус.