11 опасности с кето диета, които трябва да знаете - етика
Докато кетогенната диета може да изглежда нова и модерна, тя съществува от 20-те години на миналия век като лечение на епилепсия. В днешно време той се рекламира като лек за безплодие и помага на хората да свалят упоритите си излишни килограми.
„Това със сигурност може да бъде ефективно за бързо отслабване“, казва диетолог в частната практика в Сен Луи. "Загубата на тегло до 10 килограма за няколко седмици е често срещано явление, въпреки че теглото на водата е част от него."
Кетогенната диета обикновено намалява приема на въглехидрати до по-малко от 50 грама на ден - и изисква повишен прием на протеини и мазнини, според a. По принцип при кето 70-80% от калориите са от мазнини, около 20% от протеини и само 5% от въглехидрати.
СВЪРЗАНИ:
Диетата е изключително строга и много трудна за спазване, тъй като един печен картоф и филия хляб могат да съдържат въглехидрати за един ден. Макар че това е възпиращо за мнозина, практикуващ диетолог в Чикаго отбелязва, че много от нейните пациенти обичат диетата поради нейната строгост. „Някои от моите клиенти смятат, че кето диетата е подходяща за тях, защото не изисква никакво преброяване на калории и правилата са лесни за разбиране“, казва тя. „Те смятат, че имат строги параметри, които могат да улеснят диетата.“
Членството в не винаги е чудесно. установи, че само 45% от участниците са успели да следват предписания подход. „Ниското съответствие се дължи на странични ефекти, социална изолация и глад“, казва Явиц. А някои хора в проучването „казват, че диетата просто не им помага да отслабнат“, добавя тя. Брисет се съгласява с този ред на мисли. „Според мен кето диетата не е устойчива и отнема радостта и удоволствието от яденето“, казва тя.
Както можете да видите, кетогенната диета има много предимства и странични ефекти. Тук ще изследваме 11 потенциални опасности от кето диетата, които всеки начинаещ, който обмисля подхода, трябва да знае.
1. Тежката мускулна загуба е възможен страничен ефект на кето
„Загубата на мускули при кетогенната диета е развиваща се област на изследване“, казва диетолог в частната практика в Сан Франциско. „Малки проучвания показват, че хората на кетогенна диета губят мускули дори когато продължават тренировките за устойчивост. Това може да се дължи на факта, че протеинът сам по себе си е по-малко ефективен за изграждане на мускули, отколкото протеинът и въглехидратите, взети заедно след физическо натоварване ”. За разлика от това, според хора, които са спазвали кето диета в продължение на три месеца, те са загубили приблизително същото количество телесни мазнини и същите промени в мускулната маса като хората, които са спазвали нормална диета. И все пак хората на кето загубиха повече мускули на краката.
„Загубата на мускулна маса с напредване на възрастта има редица сериозни последици“, отбелязва Кларк. "Мускулите са метаболитно активни и спомагат за увеличаване на ежедневните енергийни разходи и ограничаване на наддаването на тегло, свързано със стареенето." Загубата на мускулна маса също може да намали функционалната сила и да увеличи риска от падания, отбелязва Кларк. Водопадът е водещата причина за смърт при нараняване при по-възрастните популации, според.
СВЪРЗАНИ:
2. Кето може да причини стрес върху бъбреците и евентуално да ви причини камъни в бъбреците
са добре забелязан потенциален страничен ефект от кетогенната диета. установи, че сред децата на кето диета за лечение на епилепсия, 13 от 195 пациенти са развили камъни в бъбреците. Деца, които са приемали добавки по време на проучването, отбелязват намалена вероятност от камъни в бъбреците. Говорете с вашия медицински специалист за добавяне на добавки, ако камъни в бъбреците са проблем.
„Ако искате да отидете на кето, има по-добър и по-лош начин да го направите“, казва Явиц. „Зареждането на чинията с месо, и особено преработено месо, може да увеличи риска от камъни в бъбреците и“, което е болезнен вид артрит. „Високият прием на животински протеини прави урината ви по-кисела и повишава нивата на калций и пикочна киселина. Тази комбинация ви прави по-уязвими към камъни в бъбреците, докато високите нива на пикочна киселина могат да увеличат риска от подагра “, добавя Yawitz.
А кетогенната диета може да бъде опасна за хората с бъбречни заболявания, тъй като хората с бъбречни заболявания трябва да спазват индивидуализирана диета, предписана от техния лекар. Хората с бъбречни заболявания често трябва да ядат диета с ниско съдържание на протеини, което може да не е това, което следвате.
СВЪРЗАНИ:
3. Възможността за ниска кръвна захар може да направи кето по-рисковано за хора с диабет
Въглехидратите помагат за контрола на кръвната захар, което е от особено значение за хората с диабет. показва, че кето диетата може да помогне за контролиране на нивата на HbA1c (средна кръвна захар за два до три месеца), но също така може да предизвика епизоди на опасно ниско ниво на кръвната захар. Подобно на много регистрирани диетолози, спортният диетолог, базиран в Линкълн, Небраска, „се двоуми да препоръча кетогенна диета за хора с диабет тип 1“.
Същото важи и за хората с диабет тип 2. Въпреки че някои предварителни изследвания показват, че все още съществува риск от ниски нива на кръвната захар, особено за хората на инсулин, и кето диетата пропуска определени групи храни, известни със своите предимства. Например подчертава значението на пълнозърнестите храни за подпомагане на контрола на теглото, както и епизодите на висока кръвна захар. Пълнозърнестите храни са забранени в кетогенната диета.
Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да продължите внимателно и да се консултирате с професионалист, преди да се гмуркате. „Ако имате някакъв здравословен проблем или ако приемате някакви лекарства, винаги трябва да посещавате Вашия лекар“, обяснява Аше.
СВЪРЗАНИ:
4. Тъй като е трудно да се спазва, Кето може да доведе до йо-йо диета
„Бързата и значителна загуба на тегло е често срещан страничен ефект от кето диетата, дължащ се на загуба на вода, която се получава при изчерпване на запасите от въглехидрати“, казва Кларк. При затлъстелите мъже на модифицирана версия на високо протеинова, нисковъглехидратна кетогенна диета са загубили около 14 килограма за един месец в сравнение с контролната група, които са загубили около 10 килограма при високо протеинова и нисковъглехидратна диета.
Джалали казва, че хората, които спазват диета, имат най-голям шанс да запазят теглото си, ако останат на него дългосрочно. И това не винаги е лесно да се постигне. Теглото може да се върне, ако се върнете към обичайните си хранителни навици. А напълняването може да има и други негативни ефекти. „Хроничната йо-йо диета изглежда увеличава натрупването на мазнини в корема и риска от диабет“, отбелязва Кларк.