10-те зеленчука с най-малко калории Otodoke
Чували ли сте някога за теория, че определени храни имат отрицателни калории? С това имаме предвид, че те изгарят повече калории по време на храносмилането, отколкото осигуряват. С други думи, броят на калориите, необходими за консумацията на тези храни, надвишава броя на храните, които ядете. Обикновено, когато мислим за нулевокалорични храни, ябълките и целината идват на ум веднага.
Е, оказва се, че тази теория е погрешна, дори мит или легенда. Вярно е обаче, че някои храни са много нискокалорични и въпреки това имат значителна хранителна стойност. Следователно тези много нискокалорични храни са особено полезни като част от диетата, ако искате бързо да отслабнете.
Ето списък с любимите ни храни, чиито калории са около 0.
1. Рукола
25 калории на 100гр
Неговият леко пиперлив вкус и деликатес ще зарадва най-много гастрономи. Руколата има най-ниските нива във всичко, което не искате: калории, наситени мазнини и холестерол. Той обаче е много натоварен с фибри, както и с други хранителни вещества като калий или витамини А, витамин С, да не говорим за витамин К.
Перфектна за летни салати, супи или всяко ястие, призоваващо за зелени листа, руколата може дори да засили вашия романтичен живот! Всъщност минералите и антиоксидантите, съдържащи се в малките листа от рукола, са от съществено значение за нашето сексуално здраве, тъй като помагат да се блокира усвояването на токсините, които са склонни да намалят нашето либидо.
2. Аспержи
20 калории на 100гр
Традиционно е известно, че аспержите са детоксикираща храна, тъй като съдържат високи нива на аминокиселини, които действат като диуретик, помагайки да се елиминира водата в тялото ни (особено чрез урината). Те също така помагат за бързото елиминиране на погълнатия алкохол, както и на другите токсини. Малко известен с тези добродетели, аспержите също са изненадващо ефективно средство срещу махмурлук.
Аспержите също са източник на витамини и минерали, включително витамин А, витамин С, витамин Е, витамин К и витамин В6. Те също така съдържат фолиева киселина, желязо, мед и дори протеини. Обичаме ги в естествения им вид, приготвени в гювеч със сметана, разпръснати в салата или дори на пара.
3. Броколи
34 калории на 100гр
Броколите не само са много нискокалорични, но се състоят и от фибри, витамини, както и минерали. На всичкото отгоре той се нарежда сред най-добрите здравословни храни, защото съдържа определени оксиданти, които увеличават шансовете за оцеляване от рак на гърдата и намаляват рака на дебелото черво.
Молекулата, отговорна за този ефект, се нарича сулфурофан и тя също му придава леко горчив вкус.
4. брюкселско зеле
43 калории на 100гр
Брюкселското зеле има много ниско съдържание на калории, но е заредено с фитонутриенти и фибри, които са активни в предотвратяването на рак. Тези зеленчуци, наричани още кифли, често получават лош вкус за вкуса си, въпреки че са вкусни със сладък или остър сос. Избягвани от деца, брюкселското зеле въпреки това има отлични хранителни свойства и трябва да бъде открито или преоткрито !