10-те най-здравословни подправки Clean Eating HU

Тъй като 77-те съвета за чисто хранене c. също описано в електронната книга, повечето билки са здравословни и погрешното схващане е, че подправките биха били вредни. (Разбира се, това важи за качествените билки, а не за различните ронливи солени, подобряващи вкуса смеси.) Тъй като все още не сме казали много за темата за подправките, решихме да съставим 10 най-добри подправки, което според нас ще направи живота по-красив и разбира се по-здравословен 🙂 Тъй като обичаме подправките, съставянето на списък с десетки не беше лесно. Затова решихме да пропуснем зелените подправки в тази статия, за да можем да ги представим в следващото писане.

10. Сминдух

Това е една от малко известните подправки в Унгария, въпреки че е една от най-старите подправки в света. Могат да се използват както семената, така и листата, пресни или смлени. В Индия това е основен ароматизатор за различни сосове и лютеници, но се използва и в смеси масала за ароматизиране на къри и ястия със сирене. Извън Азия се използва повече като билков чай. Но нека видим какви са основните ефекти.

Използва се като афродизиак в аюрведичното лечение. Той е ефективен за увеличаване на сексуалното желание както при жените, така и при мъжете. освен това има ефект на възстановяване на менструалния цикъл при жените.
При редовна консумация е значително хипогликемия на разположение. Следователно е наистина полезно за диабетици.
Стомахът и червата са тънки с противовъзпалително покритие доставки. Натуропатите препоръчват претоварване на стомашната киселина, киселини, стомашна язва.

9. Кардамон

Кардамонът е популярна подправка в индийските и арабските региони. Меленето, направено от малки семена, се използва най-вече за десерти. Камфоричният, балсамов вкус хармонира добре с шоколада, но много добре се комбинира с медена торта, но е и отличен за подправяне на черен чай и кафе.

Кълняемост на цели семена неутрализира миризмата на устата, дезинфекцира и придава приятно усещане за уста, както и укрепва зъбите.
Известна е още като подправка на сърцето, тъй като стимулира функционирането на сърдечния мускул.
Успокоява нервната система, има добър ефект върху емоциите. Ефективен при депресия и изтощение.
Противовъзпалително, аналгетично и хемостатично.

НА е сред най-скъпите подправки в света, цената се предшества само от шафран. Струва си да купувате внимателно и за предпочитане да купувате зелени, цели шушулки, защото качеството на тези семена ще се запази в продължение на двадесет години.

8. Торма

Хрянът е истински хангарикум. Настърганият, пикантен корен с кремообразна текстура, приготвен чрез мариноване, се обожава не само за великденска шунка, но и до всички видове пържено месо. Малцина знаят, че този зеленчук, използван като подправка, е пълен с витамини, минерали, флавони и различни масла, което има супер здравословни ефекти.

Увеличава производството на храносмилателни сокове и по този начин увеличава кръвоснабдяването на лигавиците подобрява храносмилането на мазни храни.
Имунен бустер и мощен антивирусен препарат, така че може да бъде противоотрова за зимни заболявания
Неговият противовъзпалителен ефект е най-силно изразен при нефрит, ревматизъм и подагра.

7. Стевия

Стевията е малко в списъка с яйца от мащерка, тъй като листата на билката се използват изключително за подслаждане. Те сами имат тридесет пъти по-силна подсладителна сила от захарта, но когато се изсушат или извлекат, това е още повече. Растението от Южна Америка очевидно е от голяма помощ за диабетиците, но има и много други ефекти върху здравето.

Много ефективно срещу кариес. Той убива бактериите, които причиняват кариес. Той инхибира плаката и насърчава здравословното орално рН.
Той също така има детоксикираща способност, тъй като насърчава отделянето на тежки метали, които се натрупват в тялото и подпомага процесите на самопочистване на организма.
Изследванията показват, че редовната консумация на стевия намалява риска от развитие на рак на дебелото черво и гърдата.

Трябва обаче да се внимава със стевия. Както вече писахме, той е твърде слабително и не трябва да се дава на животни.

6. лют червен пипер

Кайенът всъщност не е пипер, а вид чили, който е фино смлян като смлян пипер. Говорим за наистина пикантна подправка поради високото съдържание на капсаицин. Ефектите му са многократни, но поради наистина силния си остър вкус можем да го консумираме само в малки количества. Има такива, които никога няма да ви обичат, но тези, които го обичат, наистина ще го обичат и могат да ядат от него всеки ден. В допълнение към редовната, но умерена консумация, тя има следните ефекти: