10-те най-лоши източника на аспартам

Ако чувствате, че правите здравословен избор, когато поръчвате диетичен сок вместо нормален, помислете отново. Въпреки че често чувате термина „без захар“ и това създава впечатление за здравословна алтернатива, истината е, че химическите подсладители далеч не са здравословни.

Ако чувствате, че правите здравословен избор, когато поръчвате диетичен сок вместо нормален, помислете отново. Въпреки че често чувате термина „без захар“ и това създава впечатление за здравословна алтернатива, истината е, че химическите подсладители далеч не са здравословни.

Въпреки факта, че производителите на аспартам обявяват, че аспартамът е безопасен за консумация от човека, различни проучвания през годините показват, че аспартамът всъщност е свързан с главоболие, мигрена, световъртеж, тумори и дори рак. FDA публикува 92 симптома, приписвани на аспартам от оплаквания. Въпреки съмнителния си ефект, аспартамът е одобрен за употреба през 1981 г. и продължава да се използва и днес. По ирония на съдбата той никога не е бил тестван върху хора, преди да бъде одобрен.

Ключът към здравето: ниско съдържание на захар, не без захар
Избирайки специфични за диетата храни, вие избирате безопасен начин за напълняване. Последните изследвания на аспартама показват, че той всъщност увеличава риска от наддаване на тегло. Тъй като е 200 пъти по-сладък от захарта, аспартамът изглежда идеалният отговор за диети, защото съдържа само няколко калории, докато вкусът му е сладък, захар. За съжаление, фенилаланинът и аспарагиновата киселина, основните компоненти на аспартама, предизвикват освобождаването на инсулин и лептини. Последните са хормони, които стимулират натрупването на телесни мазнини.

Освен това високите дози фенилаланин понижават нивата на серотонин и водят до глад. Тъй като истинските и изкуствените подсладители стимулират вкусовите рецептори, те засягат едни и същи пътища на вкус и удоволствие в мозъка. Изкуствените подсладители обаче само активират, но не насищат региона, свързан с удоволствието, доказвайки се като по-ниска система за предотвратяване на желанието за захар. В Yale Journal of Biology and Medicine изследователят Qing Yang публикува открития, които разкриват, че изкуствените подсладители могат да ви помогнат да напълнеете, вместо да отслабнете.

Аспартамът също е изключително пристрастяващ. Компонентите на фенилаланин и метанол повишават нивата на допамин в мозъка и водят до високи нива. Това създава зависимост, която боли само чрез отделяне на метилов алкохол или метанол, който се счита за наркотик. Имайки това предвид, е време да преразгледаме „ползите за здравето“, които предлага аспартамът.

Продукти, съдържащи аспартам:

Безалкохолни напитки
кисело мляко
Гума
Бонбони
Готвене сосове
подсладители
Шоколад или други разтворими напитки
Ароматизирана вода
Продукти без захар
Зърнени храни
Топинги
Сладолед
Кетчуп
Дори някои лекарства

Посочените по-горе продукти са само някои от многото, които съдържат аспартам. Въпреки нарастващите съобщения за токсичност на аспартама, повторното разследване от FDA и глобалните регулатори изглежда не идва твърде скоро. Можем да се защитим само като направим съзнателен избор и проверим етикета на всеки продукт.