10-те храни, които предпазват по време на l; зима; Консултантска диета
Когато външната температура спадне, тялото се напряга. Микробите и вирусите се размножават до пика на зимата. Появяват се гастроентерити, настинки или грип, които отслабват тялото ни.
За да преодолеете този период, като останете във върхова форма, всичко, от което се нуждаете, са няколко защитни храни! Преглед на работната сила на продукти, защитаващи нашия имунитет.
Спонтанно се смята, че вирусите достигат до нас по-често през зимата поради студа. И все пак това не е непременно така.
Всъщност фактът, че оставаме затворени, отслабва най-много имунната ни система !
Местата, в които се ограничаваме или в които се тълпим (дом, офис, търговски център, метро ...) са пълни с микроби. През зимата близостта ни с микробите е по-висока, защото стоим заключени. И тук се случват пиковете на заразата ... През лятото, напротив, ние се наслаждаваме на предимствата на открито, на слънчевата светлина. И качеството на въздуха, който дишаме всеки ден, се подобрява.
За да се предпазите от тези неудобства през зимата, е важно да ограничите контакта с микроби. Измиване на ръцете, кихане в лакътя ... Прости, малки неща, които помагат за предотвратяване на повечето зарази.
Но можете също да засилите имунната си система с няколко храни, които защитават, с приказни добродетели. !
Защитете се, докато се наслаждавате! 😀
Как да подсилите имунната си система със защитни храни ?
Да бъдеш в добро здраве всеки ден, като правилно стимулираш имунната си система, всъщност е съвсем просто.
За това има храни, които защитават и осигуряват хранителните вещества, минералите и микроелементите, от които тялото се нуждае.
Става въпрос за хранене на добре балансирана диета, богата на пресни продукти (плодове и зеленчуци).
Всъщност липсата на магнезий или витамин най-често отслабва имунната система през зимата. На рафтовете на супермаркетите има по-малко пресни продукти, отколкото през лятото и потреблението ни на готови продукти се увеличава. Следователно не трябва да избягвате плодове (предимно ябълки и портокали) и зимни зеленчуци (зеле, тикви, праз ...).
Така че, за да сте здрави през зимата, продължете да се проветрявате и да ядете пресни продукти. !
За да избегнем умората, която намалява имунната ни устойчивост, трябва да консумираме храни, които предпазват тялото (чесън, лимон и др.) И да се грижим за чревната му флора, например с ферментирали храни (като кисело зеле).
Но достатъчно казано, ето 10-те храни, които защитават и насърчават действието на антителата.
1. Куркума срещу гастроентерит
Куркумата е корен, който много прилича на джинджифил и се консумира като прах.
Куркумата е шампионът на подправките. Проучване, публикувано в "Journal of Cancer", показва, че куркумата има противоракови добродетели (особено при рак на дебелото черво), като ограничава разпространението на раковите клетки.
Куркумата има и противовъзпалителни свойства, особено върху червата, което я прави протектор срещу гастроентерит.
За да се усвои правилно от тялото, куркумата трябва да се консумира в комбинация с мастно вещество (като зехтин).
Трикът? Поставете щипка куркума във всички превръзки.
2. Лимон за премахване на умората
Витамин С е ключът към силната имунна система. Вместо да консумирате синтетичен витамин С под формата на таблетки, вместо това купете лимони! Освен това през зимата е сезонът !
Богат на витамин С, лимонът подобрява усвояването на желязо (за предотвратяване на анемия). Този плод също е пълен с антиоксиданти (флавоноиди), които изграждат естествена бариера срещу инфекции.
Друг признак, че тази храна е изключителна, лимонът стимулира черния дроб, поради което често се използва при детокс лечение. Но внимавайте, лимонът не е чудотворен за всичко това !
Трикът? Избягвайте готвенето и прегряването на лимонов сок, за да не се влоши витамин С.
3. Мед за облекчаване на болки в гърлото
Известен от древността със своите лечебни свойства, медът е идеален за гърлото. Притежавайки много ефективен коктейл от молекули: микроелементи, витамини, полифеноли ..., медът е много ефективен антибактериален.
Медът също има компонент декстрометорфан, който има антитусивни свойства. Перфектният съюзник на зимата.
Внимавайте обаче да не прекалявате, защото медът остава много сладък продукт и ако сте редовен читател на Diet Advice, знаете вредното въздействие на захарта ...
Трикът? Консумирайте чист мед с лъжица, така че той да е в пряк контакт с раздразнените области на гърлото.
4. Кисело зеле при безумна чревна флора
Ето и тънките филийки сурово зеле, които ще се трансформират в кисело зеле.
Лакто-ферментиралите зеленчуци (ферментирали от бактерии, които произвеждат млечна киселина - нищо общо с лактозата) са богати на пробиотици. Пробиотиците са живи микроорганизми, съставени от бактерии или дрожди, които действат върху флората и укрепват организма. Киселото зеле е най-често срещаният пример за лакто-ферментирал зеленчук, богат на полезни бактерии и витамин С, които укрепват имунната система чрез стимулиране на белите кръвни клетки.