1001 форми на готвене на треска

треска Това

Ако има деликатес, който е единодушно одобрен от португалеца, е треска с многото форми, които могат да бъдат на масата.

Това е просто „задължително хранене“ по Коледа. Той е в менюто в Португалия целогодишно.

По случай Коледа 2015 г. Norge, марката треска от Норвегия, проучи 4000 португалски семейства, за да разбере кои са любимите португалски рецепти за треска. Това беше резултатът:

1. Треска в Брас (23,4% от гласовете)

Това популярно ястие се прави с настъргана треска и пържени картофи в бульон за лук и след това те се смесват с разбитото яйце в тигана. Украсете с маслини и магданоз.

2. Печена треска (16,2%)

Това ястие може да се направи по няколко начина, но обикновено треската се готви със зехтин и бяло вино с лук и се сервира с картофи.

3. Треска в сметана (8,7%)

Един от най-вкусните начини за ядене на треска и може би най-калоричният е със сметана, лук, картофи от бутер тесто и направени във фурната.

4.Треска на скара (8,1%)

Като правило се сервира добре изпечен и поръсено обилно със зехтин.