100 храни с високо съдържание на протеини
Когато търсите богати на протеини храни, има естествени алтернативи на класическите протеинови шейкове. Балансираната диета с богати на протеини храни формира основата на здравословното хранене и ако искате да изградите мускули.
В храненето се прави разлика между животински протеини и растителни протеини. Богатите на протеини храни от животински произход включват яйца, птици, риба, месо и млечни продукти. Протеините в храните от растителен произход се съдържат в соята, ядките, гъбите, бобовите растения и зърнените храни.
След като направих популярния списък със 100 храни без въглехидрати, днес добавих списъка със 100 храни с високо съдържание на протеини.
Храни с високо съдържание на протеини
Маринована свинска филе е една от храните с най-високо съдържание на протеини. Свинското филе съдържа 50 грама протеин и само 100 грама мазнини на 100 грама. Освен съдържанието на протеини, маринованото свинско филе съдържа почти никакви мазнини и поради това се препоръчва за нискокалорична диета, както и за всяка диета с високо съдържание на протеини.
Соя са особено богати на протеини сред бобовите растения. Соята съдържа висок процент висококачествен протеин, почти 37 грама протеин на 100 грама соя. Освен това соята съдържа по-голямата част от незаменимите аминокиселини, с изключение на метионин, който се добавя в комбинация със зърнени култури. В сравнение с други храни, соята съдържа два пъти повече протеини в сравнение с месото, четири пъти повече протеин от яйцата и дванадесет пъти повече протеин от кравето мляко.
Напълно обезмаслено мляко на прах Също така съдържа висок процент на протеин, тъй като е отстранил почти цялата мазнина от млякото, без да унищожава протеините. Процентът на протеин в обезмаслено мляко на прах е около 35 грама на 100 грама, само с един грам мазнина. В допълнение, освен че е отличен източник на протеини, млякото без мазнини произвежда и добро количество витамин В.
Изсушен на въздух Сирене Manchego също е високо протеинова храна с 32 грама протеин на 100 грама сирене. Сиренето обаче съдържа много мазнини. В зависимост от степента на зрялост, сиренето Manchego намалява съдържанието на протеин с 29% протеин в полусухо сирене и 26% протеин в прясно сирене. Алтернатива е обезмасленото сирене с до 39% протеин и ниско съдържание на мазнини. Други сирена като Gouda, Gruyere или Emmentaler също съдържат около 29% протеин. Сиренето Рокфор съдържа 23% протеин, а отлежалото сирене Cabrales съдържа около 21% протеин.
треска е добър пример за богата на протеини и много постна храна. Като важен източник на витамини и минерали, тази риба е една от най-препоръчителните протеинови храни.
С 30,5 грама протеин на 100 грама се образува испанският Шунка Серано Друг важен източник на протеин за нашето тяло и се оказва добър партньор в диетата на спортиста. Трябва да имате предвид високата биологична стойност на протеините в шунката, които много лесно се усвояват от тялото. Шунката Serrano е един от най-важните източници на висококачествени протеини.
фъстъци са сушени плодове с много свойства и значително количество протеини. 100 грама фъстъци съдържат 27 грама протеин. Въпреки висококачествените хранителни вещества, фъстъците трябва да се консумират само умерено поради трудно смилаемите си свойства.
Студените разфасовки като салам или колбас съдържат 25,8 грама протеин на 100 грама. Рибата тон, птичи гърди и леща тежат около 24 грама протеин на 100 грама.
Списък на храни с високо съдържание на протеини
Организмът не може сам да произвежда протеини и следователно трябва да си ги набавя от храната. Има много протеини в сиренето, месото, животинските мазнини и соята. На практика никой протеин не включва плодове, зеленчуци, маруля и алкохол.
Други храни с високо съдържание на протеини, но по-малко общо включват следното:
Полезна страница за храни с много протеини и много подробна таблица за протеини, включваща обяснения за протеините и протеините, можете да намерите тук.
Забавлявайте се и успех с вашето обучение!