10 златни правила за ограничаване приема на животински мазнини

Без да им обявявате война, изберете тези няколко добри навика, за да ограничите приема на животински мазнини във вашата диета.
Храните от животински произход имат скрити мазнини
Храните от животински произход - освен морски дарове - като месо, студени меса, млечни продукти и яйца са богати на животински протеини, минерали и витамини, които са от съществено значение за организма. Те обаче съдържат и голямо количество скрити мазнини, съставени главно от наситени мастни киселини.
Липидите се състоят от мастни киселини, включително мононенаситени, полиненаситени или съвсем просто наситени мастни киселини, делът на които е най-висок в повечето животински мазнини ... Именно тези наситени мастни киселини увеличават нивата на лошите мазнини в кръвта.
Ограничете и не елиминирайте приема на мазнини
Всеки подход за отслабване препоръчва ограничаване на мазнините, но всеки лов трябва да спазва квотите ... така че внимавайте да не объркате ограничаването и премахването! Тъй като пълното елиминиране на мастните вещества от диетата е илюзорно и най-вече би било диетична грешка. Всъщност балансираната диета се състои на практика в осигуряването на добро разпределение на енергийния прием - следователно правилните пропорции между протеини, мазнини и въглехидрати, осигурени от разнообразна диета.
Ето 10-те добри рефлекса, които да възприемем, за да осигурим баланса на нашите липидни нужди.
1 - Избягвайте колкото е възможно повече преработени продукти и готвени ястия
Златното правило е преди всичко да избягвате възможно най-много преработените продукти и готовите ястия, защото нямате контрол върху състава им, независимо дали в мазнините в храната, използвана като добавка на мазнина; те са неоспорим източник на скрити мазнини. Затова се съсредоточете върху прости храни, които приготвяте и приготвяте, дори просто, но здравословно. !
2 - Сменете маслото и сметаната
Ограничете консумацията на мазнини от животински произход, като замените маслото (за запазване вместо това на закуска) с растителни масла и сметана за 0% извара (за сосове) или обезмаслено мляко (за супи).
3 - изберете правилните меса
Обърнете специално внимание при избора на разфасовки за месо. Съсредоточете се върху постните парчета от 1-ва и 2-ра категория: пържола, скутер или говеждо месо, домашно или телешко месо, шунка или агнешко бутче без мазнина ... Можете да изберете красиви парчета, като вземете съвет от вашия месар.