10 здравословни храни за откриване - диета и фитнес

  1. AT
  2. Б.
  3. СРЕЩУ
  4. д
  5. Е
  6. F
  7. G
  8. З.
  9. Аз
  10. J
  11. К
  12. L
  13. М
  14. НЕ
  15. О
  16. P
  17. Въпрос:
  18. R
  19. С
  20. т
  21. U
  22. V
  23. W
  24. х
  25. Y.
  26. Z.

От фондация „Сърце и инсулт“

От Cara Rosenbloom Dt. P.

диета

Вашата кошница все още съдържа същите зеленчуци, тестени изделия и меса всяка седмица? Това ви кара да се прозявате.

Март е месецът на храненето и диетолозите на Канада насърчават потребителите да взимат присърце здравето си, когато пазаруват. В крайна сметка, най-добрият начин за приготвяне на здравословни ястия е да се запасите с вкусни, здравословни съставки.

Ето 10 питателни храни, които да опитате, заедно с предложения за подготовка за всяка. Ако сте ги опитвали и преди, поздравете се за вашия дух на приключение!

Соя
Изберете ги, защото те съдържат 40% по-малко калории от фъстъците, но са също толкова хрупкави и полезни за сърцето. Ще ги намерите в груповия раздел или в пътеката за закуски.
Сервирайте ги, защото са вкусна закуска. Само 50 ml (¼ чаша) съдържа 5 g фибри и 10 g протеин. Освен това те са без ядки, което ги прави приемливи за училище (прочетете етикета, за да сте сигурни). Като бонус можете да ги намачкате, за да получите соево масло.

Колраби
Изберете го, защото този луковичен зелен листен зеленчук може да изглежда непропорционално голям, но не грешете! Лекият му вкус напомня на броколи и съдържа много витамин С.
За да го сервирате, обелете твърдата му кора. Настържете го в салата, нарежете го на кубчета и го запечете с други зеленчуци; задушете листата с чесън и зехтин.

Кефир
Изберете тази остра, пикантна ферментирала млечна напитка в млечната секция. Популярният в Източна Европа и Русия, кефирът съдържа здравословни пробиотици и много калций. Изберете сорт, приготвен с обезмаслено или 2% мляко, без добавена захар.
Сервирайте го върху зърнени култури, мюсли или мюсли или го пийте самостоятелно.

Ръжени бисквити
Изберете ги, защото си струва да ги търсите в пътеката за деликатеси или на най-горния рафт в пътеката за бисквити. Те могат да се продават като шведски хляб или плосък хляб. Те съдържат две прости съставки: пълнозърнесто брашно и сол (но те все още са с ниско съдържание на натрий).
Сервирайте ги вместо крекери от рафинирано бяло брашно. Хрупкавата им текстура е много задоволителна.

Замразени зелени листни зеленчуци
Вземете ги, ако зелето или пресният спанак увяхнат във вашия хладилник, купете ги замразени. Те са много удобни и витамините и минералите им се улавят от бързото замразяване само часове след брането им.
Сервирайте ги, като добавите зелени зеленчуци към вашите супи, тестени изделия, яйца, тайна и оризови ястия или към вашите пържени картофи. Те служат много добре като акомпанимент.