10 здравословни храни, които могат да саботират вашата диета
Ако все още сте на диета, но не губите нито една унция и иглата на кантара все още се издига, може да се саботирате случайно. Много хора бъркат здравословните храни с храни, които не наддават на тегло. Всички храни, включително здравословните храни, съдържат калории. В зависимост от състава на храната, тя може да има повече или по-малко калории, но все пак ще има калории. Ако не сте внимателни относно количествата и избора си, може да не постигнете желаната цел. Ето списък с 10 здравословни храни, които могат да саботират вашата диета.
1. Плодове
Плодовете са важни източници на витамини, минерали, фибри и антиоксиданти (прочетете статията), така че те трябва да бъдат част от ежедневната ни диета. Но е важно да обърнете внимание на консумираните количества. Препоръчително е да ядете от 2 до 5 малки порции на ден в зависимост от нивото на физическа активност, възраст, тегло, ръст и клинично състояние. Диетолог може да ви помогне да намерите идеалната си дневна сума.
2. Плодови сокове
Когато приемате например натурален портокалов сок, колко портокали смятате, че използвате? В зависимост от размера на портокала и чашата, поне 3 или 4. Но бихте ли смучали 3 или 4 портокала наведнъж? И знаете ли защо? Защото, когато ядете плодовете, поглъщате плодовете като цяло заедно с bagasse, влакната, които придават повече обем и ситост. Под формата на сок можете да консумирате голямо количество калории, без да го осъзнавате.
3. Сушени плодове и маслени (орехи, лешници, бадеми)
Това са добри закуски, защото съдържат добри мазнини, минерали, витамини и протеини, но те са сухи храни, които в крайна сметка имат по-висока концентрация на хранителни вещества. Достатъчна е шепа на ден. Опитайте се да променяте видовете, за да консумирате различни хранителни вещества.
Що се отнася до кайсиите и стафидите, представете си колко от тези храни бихте яли, ако бяха хидратирани. Не бихте яли повече от 3 кайсии и количеството стафиди щеше да се равнява на малко грозде. Тези сухи храни губят само вода, а не калории, така че не надвишавайте препоръчаното количество.
4. Гранолата
Гранолата съдържа фибри за ситост и въглехидрати за енергия. Но закупените готови обикновено са карамелизирани и много калорични. За да го карамелизираме, добавяме захар. В идеалния случай можете да направите своя гранола, като добавите съставки, които можете да закупите на едро. Внимавайте обаче с количеството. Най-много трябва да консумирате само 25 g, което е еквивалентно на две супени лъжици на ден.