10 здравословни храни, които да заменят нездравословната храна Кухня AZ
Нежеланата храна, или нездравословната храна на френски, е наистина бич за съвременните ни общества. Факт е: днес обръщаме все по-малко внимание на това, което ядем. Изведнъж консумираме ястия, които са все по-солени, все по-сладки, все по-богати на добавки от всякакъв вид. И тъй като свикваме да готвим все по-малко, ние избираме лесни решения, като готови ястия или бърза храна.
Но защо ? Когато знаем, че нездравословната храна, освен че е много вредна за линията, е и много вредна за здравето? Без съмнение, защото водещите храни за нездравословна храна (пържени картофи, пици, бургери и др.) Изглеждат за всички нас като гурме и приятелски настроени? И също така, защото откровено, от време на време, просто не искаме да готвим и е по-лесно да отидем и да поръчаме бургер, отколкото да го приготвим. !
За да ни помогне да се върнем по правилния път и да поглезим нашата линия и нашите артерии, CuisineAZ намери 10 здравословни храни и съставки, които да заменят нездравословната храна. !
Вечер, когато се приберем от работа и искаме да приготвим малко аперитив, за да се развеселим, рисуваме фъстъците, чипса, колбаса. и ние кълваме всичко това с радост, докато чатим с нашия Джулс или гледаме телевизия. Всичко би било идеално в най-добрия от всички възможни светове, ако калорийният баланс на такъв аперитив не минава през покрива! Защо не замените традиционните аперитивни бисквитки, прекалено богати на наситени мазнини и сол, с малки пръчици моркови, краставици, цветя от карфиол, някои репички и чери домати? Пред очите ни щеше да има великолепна аперитивна чиния, примамлива, добре оцветена и хрупкава до съвършенство! И освен това, когато хапваме сурови зеленчуци като аперитив, тъй като те са богати на фибри, ядем по-малко по време на хранене. Лек аперитив и подтискащо апетита, което откровено казва по-добре ?
Размяната на триото колбаси-фъстъци-чипс за асортимент от зеленчукови пръчки е отлична точка. Но ако трябва да накисваме нашите пръчки от моркови и краставици в готови индустриални сосове, наситени с мазнини, сол, захари, оцветители, консерванти и добавки от всякакъв вид, нашата линия наистина не е подходяща.извършете толкова добра операция! Правилният вариант? Направете домашно потапяне, като хумус (приготвяне на пюре от нахут), гуакамоле (просто смесете авокадо, подправки и лимон), цацики или 0% сос от извара с фини билки. И тук е работата !
Като напомняне, 100 грама чипс са около 550 калории. О, Чудесен начин да намалите добавянето на калории към аперитива е да преминете от класически чипс към чипс. от домашни зеленчуци! Да: когато замествате картофите със зеленчуци, богати на витамини, антиоксиданти и аромати като ряпа, пащърнак, сладък картоф, цвекло, целина или дори тиквички, а вместо ореховите чипсове в маслена баня, просто ги поставяме във фурната с дъжд от зехтин и малко сол, получаваме великолепни цветни, хрупкави, вкусни и леки чипсове !