10 варианта за приготвяне на здравословни детски ястия - стъпка към здравето

Ако сте започнали допълнително хранене, нашата статия е навременна! Ще ви покажем как можете да приготвите здравословни ястия за бебето си с малко усилия. Какво ще кажете да откриете всички наши възможности ?

Храната винаги трябва да се включва според препоръките на вашия педиатър. Трябва да се отбележи, че през тези първи моменти детето развива апетит за различни вкусове. Поради тази причина трябва да изложите детето си на голямо разнообразие от различни вкусове.

Разбира се, можете да адаптирате рецептите към храни, които детето ви вече е опитало. Не забравяйте, че често се препоръчва да се включват храни една по една, за да се открият възможни хранителни алергии.

Приготвяне на здравословна бебешка храна

Преди да се захванете за работа и да приготвяте здравословни ястия за бебето си у дома, важно е да знаете какви храни можете да включите за тяхната възраст. Ето няколко общи предложения:

До 6 месеца: изключително кърмене. В случай на хранене от шише, включването на храна може да се извърши между 4 и 6 месеца
Между 6 и 12 месеца: плодове, зеленчуци, зърнени храни, бобови растения, яйца, месо, пиле, риба и зехтин
Между 12 и 24 месеца: меко сирене, кисело мляко и пълномаслено мляко
От 3-годишна възраст: ядки, ябълки на парчета, сурови моркови на парчета и всякаква храна, която преди това е била забранена, защото може да причини риск от задушаване

Здравословни съвети за готвене за вашето дете

Що се отнася до пазаруването:

Купувайте пресни плодове и зеленчуци: опитайте се да ги използвате в рамките на максимум три дни, за да не загубят свойствата си.
Изберете постно месо: Един добър начин да приготвите здравословни ястия за бебето си е да купувате постно месо, за да избегнете излишните мазнини. Ако е необходимо, обезмаслете месото си преди готвене. Консултирайте се с вашия педиатър за най-добрите варианти и количества.
- Ако решите да храните бебето самостоятелно вместо пюрета, не забравяйте да представите меките меса на малки парченца. Не забравяйте да говорите с вашия лекар за вашето решение, за да може той да ви посъветва.

Що се отнася до готвенето:

Не забравяйте да измиете добре зеленчуците и плодовете, да почистите работната си повърхност и да използвате чисти прибори за всяка храна. Важно е да се избягва кръстосаното замърсяване на храната.

Намалете до минимум употребата на сол при готвене: количеството сол трябва да бъде наистина минимално, така че бъбреците на бебетата да не се претоварват. Така до една година консумацията не трябва да надвишава 1 грам сол на ден. И между година и три години, 2 грама на ден.
Изберете зехтин пред другите мазнини: зехтинът осигурява мононенаситени мастни киселини, ненаситени мастни киселини, а също и витамин Е. Експертите препоръчват да се консумира от самото начало на допълнителна храна, винаги в малки дози и сурова.
Най-добрите възможности за готвене са готвенето във вода, във фурната и в тиган (стига да използвате малко мазнина).