10 варианта; т; s разл .; зеле наеми pr; чувства; es!
Познавате ли тези различни зеле ?
Зелето полезно за нашето здраве !
Консумацията на зеле и ползите за нашето тяло
Защо е важно зелето да се яде ежедневно? На първо място, трябва да знаете, че ефективността на компонентите, съдържащи се в зелето, има благоприятен ефект върху нашето здраве, трябва да консумираме поне 250 грама на ден.
Очевидно е, че не е лесно или приятно да се яде зеле всеки ден, но имате над 10 различни сорта, които ви позволяват да редувате вкусове и вкусове. Зелето може да се приготви сурово в салати или да се приготви по различни начини, със сигурност ще намерите вкусни рецепти, базирани на този зеленчук.
Докато зелето наистина съдържа ?
Предимно витамини, като витамини А, В1, В2, С, В9
Именно тези известни витамини ще помогнат на тялото ни да се предпази от няколко заболявания като рак предимно. Всяко разнообразие от тези бобови растения носи много ползи. Някои зеле са полезни и за хората, които искат да се подложат на диета, тъй като са много нискокалорични, съдържат повече от 90% вода. Открийте без допълнително забавяне различните сортове зеле, предлагани по-долу.
Зелено зеле
Източникът на зелено зеле на витамин А, В1, В2, консумацията на зелено зеле ще допринесе за необходимия прием на витамини, от които тялото ни се нуждае, това ни позволява да останем здрави.
От семейство Brassicaceae може да предотврати развитието на някои заболявания като рак на белия дроб или дори язви, засягащи храносмилателната система.
Нарязано на ситно, зелевото зеле се готви бързо, във вода, на пара. Този зеленчук работи добре в повечето рецепти. Зеленото зеле може лесно да се съхранява в хладилник за няколко дни като червеното зеле.
При продължително съхранение е възможно суровият или варен зеленчук да се замрази.
червено зеле
Нискокалорично, червено зеле, основен съюзник за хората, спазващи диета за отслабване. Яденето на зеле помага да се поддържа добър баланс в нашата хигиена на храните.
Съдържа добро количество витамин К, необходимо за производството на протеини, които си сътрудничат в коагулацията на кръвта. За приготвянето на червено зеле не забравяйте да използвате нож от неръждаема стомана, за да предотвратите обезцветяването му по време на готвене.
Може да се яде ситно настърган в салата, точно като бяло зеле или да се готви във вода с малко лимонов сок. В края на готвенето можете да интегрирате няколко филийки ябълка, които ще внесат допълнителен вкус на вашето зеле.
Зеле от зеле
Има три разновидности на зеле, червено, черно и къдрава. Този зеленчук е отличен за здравето, защото съдържа 47 mg магнезий.
Но и добър вкус страна. Всъщност, независимо от избрания сорт, зелето е нежно и много ароматно. Той ще се съчетае перфектно с вашите меса и риба.
Научете повече за този специален сорт. Зелето от зеле е различните му сортове »
Карфиол
Карфиолът като (различното зеле) източник на витамин С, варен или дори замразен, яденето на карфиол ще допринесе за ежедневните ви нужди от витамини.
Като част от семейството на кръстоцветните, тя може да предотврати някои видове рак, като тези на белия дроб.