10 трика да ядете по-малко сол и захар, но без да усещате разликата

Фактът, че излишната захар или сол в диетата може да доведе до сериозни здравословни проблеми, не е тайна; намаляването на количеството им обаче не означава непременно избледняване на храната. Ето десет трика, чрез които храната не губи вкуса си, а става по-интересна, след като се откажете от част от количеството сол или захар.
Изключително - сега се възползвайте от Специална оферта Отдолу:
Национално оценяване - Тестове по математика за 8 клас

Започвайки с 2021 г., изпитът за национално оценяване в края на 8 клас ще се проведе съгласно новата програма, одобрена от MEC с Министерска заповед № 3472 от 10 03 2020 г. Новата визия, посочена в официалните документи и изразена в радикално модифицираната структура на тестовете акцент върху типовите възможности.
8. За да направите ориза по-ароматен, можете да добавите пръчка канела, кардамон на прах или щипка джинджифил на прах във водата, преди да заври.
9. За десертни рецепти заменете половината от необходимото количество захар с плодово пюре. Пюрето може да се направи у дома или да използвате търговско плодово пюре за бебета.
10. Зеленчуците могат да имат уникални, сладки вкусове, ако се комбинират с подходяща подправка. Така морковите могат да се готвят с джинджифил, пюре от сладки картофи, с канела и спанак, с индийско орехче на прах.