10 съвета за здравословна диета още от самото начало
| Информация за автора | Диетолог Лала | |
| актуализирано: 24.02.2020 | Диетолог | |
| Диета, здраве, семейство | ||
Ако искате децата ви да се хранят здравословно, в идеалния случай трябва да започнете рано. Тук ще разберете какво трябва да знаете за здравословното хранене още в самото начало. Освен това, ние сме събрали 10 съвета за вас за това как една здравословна диета може да се придвижи към вас в дългосрочен план.
Защо здравословното хранене е важно?
Вие сте това, което ядете. Вероятно всички са чували тази поговорка и преди, но много малко хора са наясно колко много истина се крие в тази поговорка. Всъщност ние се състоим точно от това, което ядем и че нашата диета има голяма роля в това колко добре се чувстваме и колко сме здрави. Напълно отделен от такива въпроси дали трябва да се храните чисто веганска, вегетарианска диета, би ли била по-добрата алтернатива или може би някоя от безбройните други хранителни концепции би била най-добрата за вас, можете поне да обобщите за всички, само ако сте наясно и Храненето на здравословна диета, укрепва имунната система и като цяло живее много по-здравословно. Възможно е да се установи връзка между лошото хранене и податливостта към болести. Поради тази причина е напълно логично да се занимавате със здравословна диета и да се опитате да я спазвате.
Защо да започнете рано?
Не можете да научите старите кучета на нови трикове. Всеки знае поговорката по един или друг начин. В крайна сметка поговорката просто казва, че за много хора е изключително трудно да пускат нови неща в живота си в напреднала възраст. Докато за някои хора новите неща винаги са интересни и вълнуващи, има и други хора, които предпочитат да правят всичко така, както винаги. Отчасти е много подобно при децата. Децата също намират за най-лесно да правят и интегрират в живота си нещата, които са опознали в ранна възраст. Трябва да предположите, че детето ви няма да реагира особено ентусиазирано, ако преди това сте го хранели само с бърза храна и захар, а сега изведнъж преминете към зеленчуци и плодове. Тъй като това е така, определено си струва да започнете здравословна диета рано. Колкото по-рано детето научи какво е здравословно хранене, толкова по-малко проблеми ще има със затлъстяването и други проблеми, свързани с диетата по-късно в живота.
10 съвета
Съвет първи: Ако искате децата да направят нещо, най-лесно е да се уверите, че децата ви имат за добър пример за подражание. Трудно е да се обясни на децата, че те трябва да направят нещо, което вие също не правите. Най-лесният начин да накарате децата да направят нещо, което вие искате, е просто да го направите сами като нещо нормално. Колкото нещо е по-нормално и колкото по-добре действате като модел за подражание, толкова по-лесно ще бъде следването на децата ви. Ако вашите деца виждат само, че консумирате само бързо хранене и сладки напитки, тогава не е нужно да се изненадвате, че децата наистина не разбират защо сами трябва да ядат плодове и зеленчуци. Колкото повече показвате на децата си какво искате да правят, толкова по-вероятно е те да са готови да правят това, което искате от тях.
Съвет трети: По принцип това е едно нещо с вкуса и харесването при децата. Често човек може да забележи, че едни и същи храни изглежда имат различен вкус на различни места. Така може да се случи така, че децата да не понасят моркови на масата за хранене, но в същото време внезапно да ядат моркови при баба или да хапят моркови, които току-що са събрани в удивление. По принцип трябва да предлагате на детето здравословна храна отново и отново, тъй като вкусът на детето обикновено се развива доста бързо. Това, което все още беше изядено днес, ще бъде отхвърлено и обърнато утре. Това е нормално развитие, за което трябва да сте подготвени и където е напълно логично да се уверите, че предлагате нещо на децата на редовни интервали. По принцип пресните плодове и зеленчуци трябва да са на разположение през целия ден, ако е възможно.
Съвет четвърти: По принцип децата и юношите трябва да участват активно в здравословна диета. Това означава, че с децата пишете списък за пазаруване, в който преди всичко има здравословни храни, които детето особено харесва. Когато пазарувате, трябва също да покажете на децата какво е важно, когато става въпрос за добра, прясна храна и за какво да внимават например. Когато пазарувате сами, разхождайки се с рафтовете с децата и оставяйки децата да ви покажат какви здравословни храни се предлагат при пазаруване и кои не са здравословни. Тук също можете да покажете на децата например, че погледът към съдържанието на продуктите е доста интересен. Колкото по-малко можете да прочетете и разберете опаковката и колкото по-малко имате представа какво означава това, толкова по-вероятно е храната да попадне в нездравословната категория. Например с някои малки закуски можете да откриете, че едва ли ще намерите нещо в тях, което да имате конкретна представа за това какво всъщност трябва да бъде. Такива неща трябва да се оставят на рафта колкото е възможно повече и да не се консумират.
Съвет 5: Разбира се, не бива да давате на децата си сладкиши и бързо хранене през цялото време. Има смисъл обаче да покажете на децата какъв е вкусът на бързо хранене и сладкиши. По правило това така или иначе не може да бъде напълно избегнато и затова е напълно логично това да се доближи до децата в контролирана обстановка. Разбира се, трябва да го ограничите и в идеалния случай да покажете на децата защо това или онова не е здравословно. Тъй като по правило нещата, които са забранени, са особено популярни, трябва винаги да показвате на децата, че храната не е забранена, а е просто нездравословна и че я давате само в много малки количества трябва да вземе. Образованието е особено полезно тук, ако искате децата ви да не се поглъщат с бърза храна и сладкиши при първа възможност без задръжки.
Съвет шести: Дори за нас възрастните не е лесно да следим джунглата от храна, хранителни добавки и други неща. Поради тази причина е важно да се даде помощ на детето тук, която е лесна за запомняне и може да бъде приложена от детето. Например, особено добра идея е да окачите хранителна пирамида по такъв начин, че детето да може по всяко време да види какво е здравословно и колко от това, което трябва да се яде на ден. Важно е да се установят възможно най-простите правила и да се раздели проблемът със здравословното хранене на наистина прости и лесни за изпълнение правила.
Съвет девети: Друг важен урок за вашето дете е да разберете, че храненето не може да бъде забавление или източник на комфорт. Тук трябва да бъдете особено внимателни, защото ако започнете да снабдявате детето си със сладкиши за облекчаване на стреса или болката или дори да го възнаграждавате със сладкиши, когато са направили нещо добре, тогава можете да предположите, че това поведение ще продължи и в зряла възраст и рядко се променя и тук.
Съвет десет: Може би едно от най-трудните неща, които трябва да направите, е да държите децата далеч от рекламата. По-специално малките деца не трябва да виждат реклами на храни, тъй като приемат много неща като нефилтрирани факти. Това улеснява запомнянето, че леки закуски като млечни блокчета или хапчета трябва да направят добра закуска например. По принцип можете да предположите, че рядко ще намерите наистина здравословни основни храни в рекламата. Съответно има много смисъл просто да държим децата далеч от всякакъв вид реклама. Интересното е, че проучванията са установили, че децата, които виждат реклами, често са склонни да се приближават едни до други по-дебели и по-сладки от децата, които се пазят от рекламите.