10 съвета за здравословна диета и рецепта за готвене
Затлъстяването и свързаните с диетата заболявания се увеличават в цялата страна. Образованието на хората за балансирани и здравословни възможности за хранене става все по-важно. Балансираната диета е важна не само за вашето здраве, тя също така насърчава вашето собствено представяне и активно подкрепя нашата среда.
Ето няколко основни съвета:
- Пий много вода. Препоръчваме между един и два литра вода на ден.
- Уверете се, че консумирате възможно най-малко захар и сол. Трябва също да стоите далеч от алкохола.
- Избягвайте бързите храни и удобните храни.
- Гответе при ниски температури, така че хранителните вещества да се запазят.
- По-добре да ядете постно птиче месо, отколкото говеждо и свинско месо. Като цяло трябва да се намали консумацията на колбаси.
- Препоръчва се и риба два пъти седмично.
- Плодовете и зеленчуците са истински универсални.
- Обърнете внимание на разнообразието! Няма цена за монотонност.
- Изберете естествени и устойчиви продукти, ако е възможно.
- Използвайте подправки и билки вместо сол.
Препоръка за рецепта:
Пилешки гърди с лимон
- 4 филета пилешки гърди (приблизително 200 g всяко)
- 1 лимон
- 6 супени лъжици рапично масло
- 4 стръка мащерка,
- 1 лист от див чесън
- 1/2 скилидка чесън
- Червен пипер на прах и черен пипер
- В началото нарязваме на парченца филе малко.
- Втрийте малко лимонова кора и след това изцедете лимона в купа.
- Накълцайте дивия чесън и мащерката и сложете чесъна в купата.
- Добавете червен пипер на прах и черен пипер (по желание и малко сол) и разбъркайте добре.
- Изсипете сместа върху филетата пилешки гърди.
- Добавете тире рапично масло и разтрийте всичко добре.
- След това се запържва за около 20 минути на гореща скара, докато стане хрупкава и се наслаждавайте.