10 съвета за подобряване на тост със сьомга Кухня AZ
Тостът със сьомга, по време на празненствата в края на годината, е малко като гъши дроб или бъчви: задължително! Но задължително, на което можете да разчитате: защото тостът със сьомга се харесва на всички, както малки, така и големи.
И в допълнение, трябва да признаем, че когато приготвяте аперитив, винаги е по-хубаво да трябва да правите тост от сьомга и тарама, отколкото да отваряте стриди. !
Но въпреки това: след няколко години трябва да признаем, че когато пристигнем с поднос под тортата си със сьомга, нашите гости са все по-малко дитирамбични. И с основателна причина: дори да е супер добро, вярно е, че що се отнася до презентация и оригиналност, рядко има изненада.
Е, това беше преди CuisineAZ да ни даде 10 съвета за подобряване на нашите тостове със сьомга !
Сега, за да направите тост със сьомга, имате нужда от тост и сьомга. И както във всички рецепти, които изискват много малко съставки, ако една от тях е с лошо качество, можем да сме сигурни, че цялата рецепта ще бъде пропусната. Така че, ако изберем некачествена сьомга, за да спестим пари от бюджета, рискуваме да останем с нашата партида тост от сьомга на ръце! Особено след като добра пушена сьомга, тя много добре може да бъде намерена на много разумни цени, а.
Логика: ако положим усилия да вземем качествена сьомга, не е да купуваме индустриален хляб, който е твърде сладък или безвкусен. Освен ако не искате да развалите добрия вкус на сьомгата, но това не е много логично;) Ако правим традиционни тостове от сьомга с препечен хляб, следователно ще си направим труда да отидем в местната пекарна, за да си купим багета, която ще нарежем на филийки хляб !
Ако повечето хора считат препечен хляб от сьомга за доста основно мезе, това е така, защото често се приготвя и приготвя по-скоро обобщено: парче препечен хляб, малко масло и парче сьомга. Вярно е, че за Топ готвач ще се върнем! Малкият трик за лесно подобряване на препечен хляб със сьомга? Направете малки розички сьомга (разточете я добре във формата на цвете), която внимателно поставяме върху препечен хляб. Перфектно да преминете от „ха да, препечен хляб от сьомга“ към „уау, супер вашите рози от сьомга“ !