10 съвета за диета от хора над 100 години
Столетниците имат своите диетични тайни или поне твърдо вярват в тях, дори някои от съветите, които дават, да изглеждат фантастични.
Най-възрастната жена във Великобритания Флорънс Болдуин, която тази година е на 113, обяснява дълголетието си, като яде сандвич с пържени яйца всеки ден. Това е един от многото съвети за диета от столетници.
Много хора искат да доживеят дълбока старост и не е нужно да сте експерт, за да знаете, че здравословното хранене насърчава тази амбиция.
Но попитайте някой, който всъщност е достигнал магическата 100-годишна марка как го е направил, а техните диетични съвети не винаги са в съответствие с официалните съвети на диетолозите и диетолозите. Поради това RegimesMaigrir.com коментира за вас диетичните съвети на столетниците, за да не позволи на диетичните фантазии (тъй като има такива, нашите експерти дори се чудят как някои са успели да станат столетници с диетата си) да нарушат вашето хранително поведение.
1) СОК ОТ ХЕРИНГ И ПОРТОКАЛ
Холандката Хендрике ван Андел-Шипър, живяла до 115-годишна възраст, обясни дълголетието си с дневна доза херинга и чаша портокалов сок.
Херингата е добър източник на мастни киселини омега 3. Тези мастни киселини са наистина полезни за сърцето и цялата сърдечно-съдова система. И те могат да помогнат за предотвратяване на инфаркт за дълго време.
Портокаловият сок, ако пиете само по една чаша на ден, ви осигурява витамин С и много антиоксиданти.
2) ЗЕЛЕНЧУЦИ
Традиционното увещание за "ядене на зелени зеленчуци" по време на хранене намери силен поддръжник в лицето на 120-годишната израелка Мариам Амаш, която казва, че живее толкова дълго благодарение на обилната консумация на зеленчуци.
Зелените зеленчуци ви осигуряват голям брой витамини и минерали като желязо, както и каротин и диетични фибри. Зеленчуците намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания и рак. Не забравяйте да ядете пълна гама от цветни зеленчуци, като част от балансираната диета.
3) КРЕМНИ КОРТИ
Една от любимите храни на стогодишния японец Митойо Кавате, която приписва част от своите 114 години на постоянен прием на кремообразни сладкиши, зелен чай, сурова херинга (под формата на сашими).
Японските сладкиши дават много добри качества за добро здраве (основно говорим за проста рецепта, приготвена със захар, вода, масло и екстракт от ванилия), но все още не са на високо място в списъка. Пропуск ?
4) АЛКОХОЛ
Не липсват столетници, които обясняват тайната на дългия си живот с умерена консумация на алкохол. Луси д'Абреу, например, столетница, която почина в Шотландия на 113-годишна възраст, смята, че нейната "обичайна ракия, смесена със суха джинджифилова бира", й позволява да живее по-дълго.
Алкохолът, консумиран умерено, може да намали риска от сърдечни заболявания, но може да увеличи риска от някои форми на рак. Освен ако не е суха бира от джинджифил.
5) НАДЕНИЦИ С ХЛЕБ
Украинският столетник Нестор Григорий (който твърди, че е на 116 години, но не може да бъде предоставено доказателство, което да потвърди тази възраст) казва, че най-голямата му феерия е парче наденица в кок. Този столетник яде през по-голямата част от живота си проста диета, състояща се от домашни храни, като зеле и люти колбаси и картофи и херинга. Той никога не се жени и води активен живот във фермата си в Западна Украйна до края на живота си.
Ясно е, че наденица не е обяснение за дълголетието на тази стогодишнина. Яжте преработено месо умерено. Яденето на колбаси в умерени количества при балансирана диета с много зеленчуци не е забранено.
6) ХЛЯБ, БЕКОН, СОЛ
Тайната на дълголетието на Ада Мейсън, столетница от Западен Йоркшир (Англия), според нея е да се храни, като пренебрегва съветите за диета! Ада Мейсън е живяла до 111-годишна възраст, "ядейки хляб и сланина всеки ден, с много много сол", според внучката си.