10 съвета на баба да запазите храната за по-дълго
Омръзна ли ви да изхвърляте редовно остарял хляб, изгнили зеленчуци или полуядени основи от доматен сос? За да сложите край на разхищаването на храна, CuisineAZ ви дава 10 съвета на баба да запазите храната по-дълго !
Ето един чудесен начин да съхранявате хляб (или багет) за около седмица и то без да стане твърд като камък: просто пъхнете ябълка в кошницата за хляб. Подобно на много съвети на баба, не е ясно защо, но работи !
2. Поддържайте бисквитките хрупкави
Когато отворите кутия с бисквитки и не я завършите бързо, те бързо стават много меки и изобщо не апетитни. И накрая, освен ако не мислите да ги поставите в метална кутия, където те ще останат свежи, както първия ден. Ето защо винаги имаше такива с нашите баби !
3. Съхранявайте банани, без да почерняват
Добра новина: всички черни банани вече не са неизбежни! За да ги запазите непокътнати, всичко, което трябва да направите, е: да не ги отделяте преждевременно (ние правим това точно преди да изядем такова) и да увием опашката им в парче алуминий.
Не само с хляб ябълката може да направи чудеса! Всъщност, когато пъхнете 2 ябълки в чувал с картофи, той ги задържа по-дълго и им пречи да покълнат твърде бързо. И разбира се, трябва да ги държите на сенчесто място !