10 съвета, които ще ви помогнат да преодолеете желанието си за захар
Все повече и повече срещаме виждането, че захарта е бялата отрова, ябълката на Сатана, нещо от дявола. Наистина е вярно, че консумацията на много захар и храни с високо съдържание на захар не влияе прекалено много на тялото ни: влияе върху здравето на сърцето, нивата на кръвната захар, затлъстяването и т.н. Въпреки че сме наясно с това, понякога все още сме съблазнени от вида на шоколад или торта. И така, как да оставим захарта извън нашата диета?
Защо жадуваме за захар?
Захарта отделя ендорфини, които успокояват, отпускат. В същото време те също стимулират производството на серотонин, който е отговорен за моментното щастие. Освен това има вкусен вкус, така че не е чудно, че непрекъснато жадуваме за сладкиши и десерти.
Проблемът не е, че понякога получаваме хапка торта, а когато прекалим с консумацията на захар.
Да не говорим, че добавят захар към много преработени храни, дори такива, за които дори не бихме се сетили. Например хляб, кисело мляко, сокове, различни сосове и сосове и т.н.
Освен това може да се каже, че захарта е практически неизбежна,
тъй като той присъства на етикета под много загадъчни имена като декстроза, фруктоза, царевичен сироп, соков концентрат, палмова захар, малтоза, високофруктозен царевичен сироп, агаве сироп, малцов сироп и др.
Самата захар е рафиниран въглехидрат, източник на калории, които тялото ни преобразува в енергия или съхранява като мазнини Източник: Shutterstock
Какво още трябва да знаете за захарта?
Самата захар е рафиниран въглехидрат, източник на калории, които тялото ни превръща в енергия или съхранява като мазнини. Разбира се, не всички захари са лоши, тъй като името на естествената захар в плодовете предполага, че тя е естествена, но в същото време трябва да знаете, че тялото я разгражда по същия начин като традиционната захар, за да може повишават нивата на кръвната захар по същия начин.
Как да намалим консумацията на захар?
Винаги само малко!
Нека хапнем само малко от това, което искаме: например една или две бисквитки, бонбони или кубче шоколад. Ако си позволим да направим това, няма да се сблъскаме с отхвърляне и можем да контролираме желанието си.