10 странни чуждестранни обичаи на масата на кухнята AZ
Смешното и екзотичното, когато пътувате, е да видите, че от една държава в друга навиците и обичаите на масата и по време на храненето могат да се променят напълно. Всъщност това, което във Франция се нарича „добро поведение на масата“, вече наистина няма смисъл извън границите на Франция.. Малък пример: ако във Франция обикновено слагаме салфетката си на масата в края на храненето, в Швейцария тя е много намръщена (особено ако е мръсна!).
Притеснението е, че ако не сте информирани за малките традиции на всяка държава, можете бързо да сгрешите и да обидите домакина, който щедро ни покани на своята маса. Особено ако знаем някои обичаи, които ни се струват изненадващи (оригване на масата в Магреб например), други са толкова странни, че никога не бихме могли да ги познаем !
CuisineAZ помага на глобетротерите и разкрива 10 странни чужди обичаи на масата !
Във Франция, когато сте на масата и сте жадни, взимате бутилка и напълвате чашата си. Ами в Япония е по-добре да избягвате, с риск да изглеждате като някой много груб! В действителност, в страната на изгряващото слънце, гостите са тези, които се грижат един за друг за очилата. Така че, ако видим, че чашата на съседа ни е празна, зависи от нас да я напълним. И обратното, разбира се. Хубав обичай, който предполага всички гости да обръщат внимание един на друг !
Ако сте поканени на ястие в Египет, по-добре е да избягвате осоляването на ястието си чрез рефлекс или да коригирате подправка. Този на пръв поглед безобиден жест би означавал за нашия домакин, че той напълно е пропуснал ястието си и че кухнята му изобщо не е по наш вкус. За да предотвратим охлаждането на атмосферата, пропускаме солницата при египетско ястие !
Във Франция, оригването силно в края на хранене е доста намръщено (особено по време на първото хранене със свекърите). Но в Магреб или в някои азиатски страни изобщо не е грубо да се оригвате след хранене: това дори означава, че сме си прекарали чудесно! Но внимавайте: оригването след хранене не е обичай, приет във всички азиатски страни. Така че, за да избегнем грешна стъпка, ще разберем предварително;)