10 страхотни рецепти с нахут ЯДЕТЕ ПО-УМНО

Нахутът е малка електроцентрала и все по-често навлиза в нашата кухня - било то хумус или топчета от фалафел. Но бобовите растения са още по-универсални. За вас сме събрали 10 вкусотии с нахут.

Съдържание

1. Кремообразен хумус
2. Пене с доматен сос и нахут
3. Салата от киноа и домати с нахут
4. Пълнени чушки с ориз и нахут
5. Фалафел
6. Ориенталски парцал от нахутù
7. Торбички от нахут
8. Пържен нахут
9. Нахут и кайсия кари
10. Салата с паста и пипер с нахут

Нахутът е чудесно гъвкав, осигурява на тялото много растителни протеини и също така ви поддържа сити за дълго време. Достатъчни причини за по-често включване на малките бобови култури в менюто, нали? Тук ще намерите нашите топ рецепти с нахут.

1. Кремообразен хумус

Разбира се, не искаме да отказваме от вас нашата страхотна рецепта за накисване от нахут. Смесът от бобови растения, сусамова паста и подправки е особено вкусен на пресен хляб или със зеленчуци. Особено в сезона на барбекюто хумусът не трябва да липсва на масата или одеялото за пикник.

Можете също така лесно да модифицирате хумус. Тук имаме вкусни рецепти за хумус:

2. Пене с доматен сос и нахут

Феновете на пастата внимавайте! Ястието е на масата за нула време, засища ви и освен това е здравословно. Нахутът съдържа много фибри и много протеини. И най-доброто от всичко: рецептата е идеална, за да я вземете със себе си в офиса. Ако не харесвате толкова нахута, можете просто да го замените с боб или тофу.

3. Салата от киноа и домат с нахут

Киноата и нахутът са наистина ненадмината комбинация, защото по отношение на вкуса те се хармонизират прекрасно. Салатата е рафинирана с домати, кориандър и краставица. Не е нужно повече - лесно, нали?

4. Пълнени чушки с ориз и нахут

Тази страхотна рецепта винаги може да бъде модифицирана! Тъй като вместо ориз, чушките могат да се пълнят и с просо, елда или киноа. Плънката е също толкова вкусна с патладжани или тиквички, например. За ориенталско докосване можете да поръсите прясно нарязан джоджен върху чушките.

5. Фалафел

Falafel е чудесна алтернатива за вегетарианци, които сега предлагат все повече и повече барове с кебап. Но топчетата от нахут имат още по-добър вкус, ако ги направите сами. Тук ще намерите нашия сам за фалафел, който не трябва да липсва в рецептите с нахут.

6. Ориенталски парцал от нахутù

Разбира се, ястието звучи малко необичайно, но се осмелете да опитате вкусната рецепта за парцали - заслужава си! Ако искате да отидете още по-бързо или ако не можете да получите пресни домати, можете също да използвате буцирани консервирани домати за соса.

7. Торбички от нахут

Мислите ли, че нахутът е само вкусен? Дори не е близо! Защото тези сладки кнедли са най-доброто доказателство. Тъмният шоколад, мед и пудра захар осигуряват сладостта в тази рецепта. В този момент ние просто скриваме калориите - вярно на мотото: наслаждавайте се умерено.

8. Пържен нахут

Този ориенталски поздрав е и една от любимите ни рецепти с нахут. Вкусът на салатата е прекрасно свеж и дълготраен. И ако нещо остане от рецептата за нахут, можете да използвате остатъците на следващия ден като богат на протеини компонент за зелена салата.

9. Нахут и къри от кайсия

Обикновено пилето, зеленчуците и кокосовото мляко обикновено се включват в къри. Но това къри е различно. Основните съставки: картофи, кайсии и нахут. Така че, ако искате да опитате нов вариант, добре сте поднесени с тази рецепта.

10. Салата с юфка и пипер с нахут

Нахутът също се съчетава много добре с паста. Предимството: Ако използвате консервиран нахут, не е нужно да се притеснявате за него, защото бобовите култури вече са предварително сварени и трябва само да се изплакнат. Ястията с тестени изделия и нахут също се приготвят и отнемат лесно. Ръмжещият стомах по време на работа е в миналото.

Още вкусни рецепти с нахут можете да намерите тук:

---