10 рецепти за здравословна, но вкусна закуска

Искате ли закуска, която е едновременно гурме и балансирана? Поглезете се леко с нашите рецепти, за да попълните енергията си !

Аюрведическа каша

  • Съставките: 30 г овесени ядки, 125 мл растително мляко, 1 ч. Л. Смляна куркума, 1 щипка канела, 1 ч. Л. Бадемово пюре (или друго маслодайно семе), 1 ч. Л. Сироп от „агаве, цяла тръстика или кокосова захар, 1 ч. Л. Конопено (или ленено) масло за омега-3, различни натрошени семена и маслодайни семена, парчета пресни плодове за декорация.
  • Приготвяне: Поставете овесените ядки, куркумата и канелата в малка тенджера.Добавете растителното мляко, докато овесът се покрие напълно. Загрейте на слаб огън и разбърквайте редовно до получаване на гладък крем. Добавете бадемовото пюре, захарта и олиото (по желание) и продължете да разбърквате добре в продължение на 5 минути. Поставете сместа в хубава купа и поръсете със семена, натрошени маслени семена или сезонни плодове, както желаете. Яжте без забавяне! Намерете подробностите за рецептата тук.

рецепти

Палачинка за отслабване с извара

  • Съставките: 45 г овесени ядки, 100 г 0% извара, 2 яйца, 50 мл бадемово мляко или друго мляко.
  • Приготвяне: Смесете всички съставки, след което разбъркайте с помощта на ръчен пасатор. В идеалния случай оставете тестото да почине за 15 минути, възможно е да го приготвите предния ден и да го поставите в хладилника. Намажете леко тиган (например с неутрално масло), след като тиганът е горещ, гответе палачинките, като изсипете малко тесто в центъра му, кръглата форма се оформя сама. След като на повърхността се появят няколко мехурчета, обърнете палачинката и продължете да готвите една минута. Намерете подробностите за рецептата тук.

Купа енергия със семена от чиа

  • Състав: 4 с.л. супени лъжици семена от чиа, 30 cl бадемово или класическо мляко, 1 малка купичка мюсли от зърнен тип, 1 шепа накълцани бадеми, 1 ч.л. от мед или кленов сироп, плодове: банани, малини, нарове, боровинки ...
  • Приготвяне: Пригответе се предишния ден: разбъркайте семената от чиа със студено бадемово мляко (или класическо мляко) за 2 минути. Добавете меда, разбъркайте и задръжте в хладилника за следващия ден. Нарежете половин банан на филийки, подредете го в розетка в купата, пълна със семето чиа + млечен препарат, добавете малини, боровинки, семена от нар, бадеми на парчета и зърнени храни отгоре и се наслаждавайте! Намерете подробности за рецептата тук.

Домашен бар със зърнени храни