10 рецепти за обезмаслен десерт

рецепти

Жените се нуждаят от внимание и сладкиши и дори консумират повече от мъжете, казват изследователите, защото те са склонни да ядат твърде малко протеини в полза на въглехидратите, поради уникалния състав на "химията" на мозъка им. И когато серотонинът падне под зоната на комфорт, тъй като жените така или иначе са с по-ниско ниво от мъжете, един от най-бързите начини за връщане на приемливото ниво е да се отдадете на купа паста и парче торта. Но за да не се отлагате на ханша, трябва да знаете, че сладките също могат да бъдат здравословни, може да има разнообразие и те нямат висок калориен прием.

10 дебела дебелина. Рецепти, на които всеки може да се наслади

Шоколадов пудинг

съставки

  • 2 супени лъжици какао на прах
  • 3 зрели банана
  • канела

Начин на приготвяне

Блендерът ще бъде съюзник в кухнята за тази рецепта, но ако бананите са изключително узрели, можете да ги подадете с вилица. И така, смилайте бананите, докато получат консистенцията на паста, смесете с какаото на прах и канелата.

Ябълков сладолед

Тъй като удоволствието от сладкото е голямо, няма сезон за сладолед. Необходими са ви само ябълки, лимон и малко мед. Измийте добре ябълките, обелете ги и ги сложете на малка ренде. Поръсете с лимонов сок, за да предотвратите окисляването, след което разбъркайте добре с мед. Полученото пюре се слага в чаши или специални форми за сладолед и се оставя във фризера за 4-5 часа.

Печена ябълка с канела

Нарежете капачката на ябълката, обелете я, сложете няколко парченца орехи, мед на вкус и канела на прах.

Печена тиква с мед и канела

Нарежете тиквата на малки или по-големи филийки, според вашите предпочитания, след това поставете парчетата върху тава, покрита с фолио за печене и сложете всичко в горещата фурна за почти 30-35 минути. Намажете края с мед, поръсете с канела и настържете малко лимонова или портокалова кора.

Черен шоколад

съставки

  • 60g какаово масло
  • 80 г кокосово масло
  • 3 чаени лъжички какао
  • 1 чаена лъжичка кокосов нектар

Начин на приготвяне

Разтопете кокосовото масло и какаовото масло в марината и разбъркайте до еднороден цвят. Добавете какао на прах и кокосов нектар, разбъркайте и изсипете под формата на бонбони или в тенджера с прави страни, след като сте го облицовали преди с хартия за печене, за да се отдели по-лесно. Поставете всичко във фризера за 20 минути, след което се насладете.

Кисело мляко с ядки и мед

Леко запържете орехите в тиган, без масло, след което ги смилайте с нож. Поставете желаното кисело мляко в купа и смесете с щипка ванилова есенция, след това поръсете с накълцани орехи и изсипете меда.

Шоколадов десерт

съставки

  • 1 голям банан
  • 3 супени лъжици бадемово мляко
  • 2-3 супени лъжици какао на прах
  • 2-3 супени лъжици какаови люспи
  • лимонов сок или портокалова кора

Начин на приготвяне

Добавете всички съставки в блендера, с изключение на какаовите люспи, и разбъркайте до гладка смес. Прехвърлете състава в купа, устойчива на високи температури и украсете с какаови люспи, след което печете 10-12 минути. Отстранете, когато сместа набъбне и започне да кафява.

Чиа пудинг с пюре от манго

съставки

  • 50 г семена от чиа
  • 400 мл кокосово мляко
  • 1 супена лъжица мед
  • 1 добре приготвено манго
  • 1 банан
  • 100 мл вода

Начин на приготвяне

Поставете семената от чиа в буркан, върху който добавяте млякото и меда, след което разбъркайте добре, така че медът да се разтвори и да държите състава в хладилник за една нощ. Почистете мангото на следващия ден, нарежете го и го сложете в блендера, заедно с банана и разбъркайте всичко. Сложете в чаша 3-4 супени лъжици пудинг от чиа, след това 3-4 супени лъжици пюре от манго.

десерт

Каша от сушени плодове

съставки

  • 50гр овесени ядки
  • 250г мляко
  • 1 чаена лъжичка мед
  • Сушени плодове
  • канела

Начин на приготвяне

Сварете овеса и млякото и разбъркайте, докато овесът набъбне и всичко се превърне в каша. След като изстине, добавете меда и канелата и смесете със сушените плодове.

тирамису

Пшенична съставка

  • 100 г бадеми
  • 4 дати
  • 3 чаени лъжички готово сварено кафе
  • 2 супени лъжици овесени ядки
  • 1 чаена лъжичка какао
  • 1 чаена лъжичка кокосов нектар
  • екстракт от ванилия
  • Шипка сол

Крем съставки

  • 150гр кашу
  • 10 чаени лъжички кокосово мляко
  • 60 мл оризово мляко
  • 2 чаени лъжички хидратиран псилиум в 100 мл растително мляко
  • 3 супени лъжици кокосов нектар
  • екстракт от ванилия
  • Шипка сол
  • 2-3 супени лъжици рожков

Начин на приготвяне

В блендер смесете бадемите, фурмите, овеса, какаовата чаена лъжичка и солта, докато се превърнат в нещо подобно на брашното. Изсипете кафето, кокосовия нектар и ванилията върху него и разбъркайте до гладка смес. Сложете всичко в хладилника да си почине. Междувременно смесете добре кашуто, кокосовото мляко, оризовото мляко, семената на псилиум, кокосовия нектар, екстракта от ванилия и солта, след това изсипете върху плота, след това поръсете рожките отгоре. Оставете десерта в хладилника за 2 часа.