10 рецепти за кухненски робот
Би трябвало да е на масата, защото ако го купите, за да го съхранявате в килера, няма да му помогнете много! Супи и тесто с пюре могат да бъдат направени на една стъпка, което значително спестява време. Малки количества храна могат да се режат или смесват в големи купи, стига съставките да достигнат ножа.
В комплекта са включени много наистина полезни приставки. S-образният нож е един от най-често използваните за рязане и смесване. Въпреки това, рендетата с различни размери също често се използват за приготвяне на салати и рецепти като картофени банички (вижте по-долу) за минути! Комбайнът може да се използва и за изцеждане на сокове (напр. Портокали), месене на тесто (напр. Крем) и нарязване на зеленчуци, ако се използва специалната приставка.
В някои рецепти, като тортата с шоколадови ядки, е полезно да използвате пулсовия бутон. Всички съвременни комбайни имат този бутон за управление на ножа, за да не се смила храната в каша или да се прекалява. Този бутон поддържа текстура в супи и сосове и предотвратява усещането, че храната се бие без следи от хапки.
Така че, ако вашият кухненски робот събира прах в шкаф или перваза на прозореца - въоръжете се с нашите бързи рецепти - и тръгвайте. !
Салата от картофи и бекон с дебел дресинг от портокали и джинджифил
В кухненски робот комбинирайте 4 чаени лъжички горчица, 2 чаени лъжички джинджифил, 6 чаени лъжички мед и много сол и черен пипер. Разбивайте 2-3 минути. Без да изключвате процесора, бавно изсипете 180 мл зехтин на струйка, като изчакате дресинга да се стегне достатъчно, преди да налеете още. Полейте с 4 супени лъжици портокалов сок и 1 1/2 супени лъжици оцет от бяло вино. Изсипете соса върху горещите млади картофи и поръсете с накълцан хрупкав пържен бекон. Поръсете с билки и сервирайте.
Торта с шоколадови ядки
Комбинирайте 250 г бисквити с парченца шоколад в кухненски робот. Смелете го на големи трохи. Разтопете 200 г шоколад с цели ядки, смесете с 55 г масло. Изсипете в кухненски робот и добавете 55 г смес от сушени плодове. Натиснете бутона "пулс" и разбъркайте, за да смесите бисквитките с шоколад и сушени плодове. Прехвърлете в квадратна форма и плътно набийте. Разтопете друго подобно шоколадово блокче, смесете с 2 супени лъжици мляко и го залейте с тортата. Охладете в хладилника и когато тортата стегне, нарежете на квадрати.