10 рецепти против отпадъци с остатъци от гъши дроб Кухня AZ

отпадъци

Емблема на френската гастрономия, гъши дроб традиционно е запазен за празнични менюта. Почитателите на този луксозен терин обаче ще ви кажат: той също има своето място в ястията с приятели или семейство! Ако случайно са ви останали няколко парчета, опитайте нашите лесни за приготвяне рецепти с остатъци приготвен гъши дроб ... Нищо подобно, за да откриете вашето виновно удоволствие в нова светлина !

Борбата с хранителните отпадъци: това е възможността да внесем шик в нашето ежедневие. Трансформирайте безкрайния съботен вечер croque-monsieur в бургер от гъши дроб; разменете маслените черупки за лазаня с гъши дроб... И кажете сбогом на каша. Сега е запечен дроб от гъши дроб дофинос достигайки до вас !

Предстои ли ви ново празнично хранене? Перфектната възможност да използвате повторно остатъците си от гъши дроб! Освен това известните бордолешки канелери нямат нищо общо с тях: техните пикантни братовчеди дебютират на бюфетите. Започвайки с малки канелета с гъши дроб, златисти като пшеница и топящи се на воля ... Предпочитате ли сладки предястия с по-лека текстура? Заложете на веррини от мус от гъши дроб, или нататък крем от гъши дроб и препеченото му легло. И за лечение на най-гладните, заложете на тортата с парчета гъши дроб нарежете на щедри филийки !