10 признака и симптоми на; кетоза
Кетогенната диета е популярен и ефективен начин за отслабване и подобряване на здравето.
Ако се спазва правилно, тази диета с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини ще увеличи нивата на кетон в кръвта.
Те осигуряват нов източник на гориво за вашите батерии и са източникът на повечето от уникалните ползи за здравето на тази диета (1, 2, 3).
Като част от кетогенната диета тялото ви претърпява много биологични адаптации, включително намалени нива на инсулин и повишено разграждане на мазнините.
Когато това се случи, черният ви дроб започва да произвежда много кетони, за да осигури енергия за мозъка ви.
Често обаче е трудно да разберете дали сте в кетоза или не.
Ето 10 общи признака и симптоми на кетоза, положителни и отрицателни.
1. Лош дъх
Хората често съобщават за лош дъх, когато достигнат пълна кетоза.
Това е често срещан страничен ефект. Много хора, които следват кетогенна диета или подобна диета, като диетата на Аткинс, съобщават, че дъхът им придобива плодова миризма.
Това се причинява от високи нива на кетони. Специфичният виновник е ацетонът, кетон, който излиза от тялото с урина и дъх (4).
Въпреки че този дъх е по-малко от идеален за вашия социален живот, той може да бъде положителен знак за вашата диета. Много кетогенни хора мият зъбите си няколко пъти на ден или използват дъвка без захар, за да решат проблема.
Ако използвате дъвка или други заместители като напитки без захар, проверете етикета за въглехидрати. Това може да повиши нивото на кръвната Ви захар и да понижи нивото на кетона.
Кетонът ацетон се изхвърля частично от дъха, което може да причини лош дъх или неприятно миришещ дъх, когато е на кетогенна диета.
2. Отслабване
Кетогенните диети, заедно с нормалните диети с ниско съдържание на въглехидрати, са много ефективни за отслабване (5, 6).
Както показват десетки проучвания за отслабване, вероятно ще отслабнете както краткосрочно, така и дългосрочно, когато преминете към кетогенна диета (5, 7).
Бърза загуба на тегло може да се случи през първата седмица. Докато някои хора вярват, че това е загуба на мазнини, това са предимно съхранените въглехидрати и вода, които са изчерпани (8).
След първоначалния бърз спад на теглото на водата, трябва да продължите да губите телесни мазнини постоянно, докато сте на диета и останете в калориен дефицит.
Бързата загуба на тегло обикновено се случва, когато започнете кетогенна диета и силно ограничите приема на въглехидрати.
3. Повишени кетони в кръвта
Един от отличителните белези на кетогенната диета е намалената кръвна захар и повишените кетони.
С напредването на кетогенната диета ще започнете да изгаряте мазнини и кетони като основни източници на гориво.
Най-надеждният и точен начин за измерване на кетоза е измерването на нивото на кетона в кръвта ви чрез специализирано измервателно устройство.
Той измерва нивото на кетона ви, като изчислява количеството бета-хидроксибутират (BHB) в кръвта.
Това е един от основните кетони, открити в кръвта.
Според някои експерти по кетогенна диета, хранителната кетоза се определя като кетоза в кръвта, варираща от 0,5 до 3,0 mmol/L.
Измерването на кетони в кръвта е най-точният начин за тестване и се използва в повечето научни изследвания. Основният недостатък обаче е, че е необходимо малко убождане с щифт, за да се получи кръв от пръста ви (9).
Освен това тестовите комплекти могат да бъдат скъпи. Поради тази причина повечето хора правят само един тест на седмица или на всеки две седмици. Ако искате да опитате да тествате вашите кетони, Amazon разполага с добър избор.
Изследването на нивата на кетона в кръвта ви с помощта на монитор е най-точният начин да разберете дали сте в кетоза.
4. Повишени кетони в дъха или урината
Друг начин за измерване на нивото на кетон в кръвта е анализаторът на дъха.
Той следи ацетона, един от трите основни кетона, открити в кръвта по време на кетоза (4, 10).
Това ви дава представа за нивото на кетон в тялото ви, тъй като повече ацетон напуска тялото, когато сте в хранителна кетоза (11).
Доказано е, че използването на ацетонови анализатори за дишане е доста точно, макар и по-малко точно от метода за кръвен монитор.
Друга добра техника е да измервате ежедневно присъствието на кетони в урината си, като използвате специални индикаторни ленти.
Те също така измерват отделянето на кетони в урината ви и могат да бъдат бърз и евтин метод за тестване на нивата на кетоните ви всеки ден. Те обаче не се считат за много надеждни.