10 причини, които правят главата; обединете чудо-плод
Известно е, че ягодите са добър бустер за имунитет, помощник в превенцията на сърдечно-съдови заболявания, много са вкусни, имат малко калории, но много витамини
Известно е, че ягодите са добър усилвател на имунната система, помощник в превенцията на сърдечно-съдови заболявания, като диабет или дори рак. Освен това ягодите са много вкусни и нискокалорични. Тези плодове имат много витамини като С, Е, В1, В2, В6, К, РР, а също така съдържат фолиева киселина, желязо, калций, магнезий и фибри, които помагат в процеса на храносмилането. Има и други причини, поради които тези плодове не трябва да липсват в ежедневното меню, особено сега, когато ги има в изобилие.
Те укрепват имунната система
Ягодите са отличен източник на витамин С. Една порция съдържа 51,5 mg витамин С, което е 50% от дневната нужда, витамин, който е известен със своите стимулиращи свойства. имунитета на организма, като същевременно е ефективен антиоксидант.
Помага за поддържане на здравословно зрение
Антиоксидантните свойства на ягодите предотвратяват появата на катаракта, а високият състав на витамините предпазва от слънчева радиация и подобрява роговицата и ретината.
Борба с рака
Ягодите съдържат антиоксидантите лутеин и зеаксантин и елагова киселина, изключително полезен фитохимик.
Забавя появата на бръчки
Витамин С, намиращ се в ягодите, произвежда колаген, полезен за поддържане на еластичността на кожата.
По-ниски нива на холестерол
Ягодовите фитохимикали противодействат на ефектите на LDL-подобни липопротеини, които могат да причинят образуване на плака в артериите. Консумацията на ягоди намалява липидите в кръвта, които в големи количества могат да се отлагат по стените на артериите.
Ягодите имат свойството да намаляват възпалението на ставите, което може да причини артрит. Жените, които ядат 16 ягоди седмично, са с 14% по-малко вероятно да имат високи нива на С-реактивен протеин (CRP).
Поддържайте нормално кръвно налягане
Порция ягоди съдържа 134 mg калий и помага да се поддържа кръвното налягане на нормални нива, действайки като буфер срещу негативните ефекти на натрия. По този начин, намалявайки LDL липопротеините, възпалението и кръвното налягане, ягодите се считат за най-добрите плодове за здравето на сърцето.
Те увеличават броя на влакната
Ягодите съдържат 2g фибри на порция, от съществено значение за здравословното храносмилане. Отсъствието им може да доведе до дивертикулит, който се среща при 50% от хората над 60 години. Също така, умерено изядените ягоди се борят с диабет тип 2.
Тегло под контрол
Ягодите са с ниско съдържание на натрий, захар и калории (около 28 kCal на порция).
Те са здрави в пренаталния период
Фолиевата киселина се препоръчва за бременни жени или тези, които искат бременност, като ягодите съдържат 21 mg на порция. Този тип витамин В помага на плода да развие черепа и гръбначния мозък.
Защо не хвърлите ягодовите опашки
Специалистите твърдят, че ягодовите листа имат много ползи за здравето ни, както и лечебни свойства. Стомашно-чревният дискомфорт изчезва, ако имате навика да ядете ягоди с треска. Също така, болките в ставите се отстраняват от стъблата на тези плодове в началото на лятото.
Ако не можете да консумирате ягодовите кодове като такива, ето няколко полезни решения:
Смути: Направете ягодови смутита с треска. Ароматът на напитката ще бъде по-свеж от обикновено.
Чай: Направете запарка от ягодови кодове. Консумирайте напитката, след като премахнете кодовете с цедка.
Дресинг за салата: Поставете няколко накълцани ягоди в горещ тиган, но също и опашките им. Добавете ябълков оцет и разбъркайте добре. Оставете композицията да заври, след което я поставете в буркан. Използвайте тази смес като дресинг за вашите летни салати.