10 ползи от средиземноморската диета - Здравна доза

Средиземноморската диета е една от най-изучаваните диети по отношение на ползите за здравето. В тази статия ще откриете десет причини да я следвате.

Приемането на средиземноморската диета е един от най-добрите варианти за тези, които искат да поддържат идеалното си тегло и да бъдат здрави. Какви са основните предимства на средиземноморската диета? Каним ви да откриете колко полезна е тази диета за здравето на тялото.

Средиземноморска диета

Тази диета не е просто поредица от хранителни препоръки; това е повече от това. Всъщност тя е свързана с балансиран начин на живот и е автентично културно наследство на народите от средиземноморския регион. Всъщност на 16 ноември 2010г, средиземноморската диета е обявена за нематериално културно наследство в съвместни усилия на Испания, Гърция, Италия и Мароко.

Какви храни могат да се ядат в средиземноморската диета?

Ако възприемете средиземноморската диета, можете да ядете всякакви храни, стига да зачитате известната хранителна пирамида, която поставя основите на храни, които могат да се ядат ежедневно, храни, които могат да се ядат седмично и такива, които трябва да се ядат само от време на време.

Храни, които трябва да ядете ежедневно

Цели зърна. Макаронени изделия, ориз и хляб са някои примери. Експертите препоръчват да се ядат 30 грама хляб и между 60 и 80 грама тестени изделия и ориз на ден.
Плодове и зеленчуци. Хранителната пирамида показва, че хората трябва да консумират 5 порции плодове и зеленчуци (редуващи се) на ден, което се равнява на 120-180 g плодове и между 150 и 200 g зеленчуци.
Литър и половина вода.
Чаша мляко или две натурални кисели млека.
Супена лъжица студено пресован екстра върджин зехтин.
Превръзки със суров лук и чесън.

Храни, които трябва да ядете седмично

Над
Чисто месо
Червено месо (експертите препоръчват една порция на седмица)
Яйца: 2-4 порции седмично
Бобови растения и картофи (експертите препоръчват да ги ядете 3 пъти седмично)

Храни, които трябва да ядете само от време на време

Тестени изделия
торти
Бонбони
Захар
Сокове и сладки напитки

10 ползи от средиземноморската диета

1. Научно доказано е, че това е най-здравословната диета

Средиземноморската диета се счита за една от най-изучаваните диети по отношение на ползите за здравето.

Научната общност изучава тази диета от дълго време, особено благодарение на нея неговата полезна терапевтична роля срещу различни заболявания, свързани с хронично възпаление, като метаболитен синдром, диабет, сърдечни заболявания, невродегенеративни заболявания и рак, наред с други.

2. Повишава нивата на добър холестерол

Според изследователи от Центъра за затлъстяване и хранене на Мрежата за биомедицински изследвания (CIBERobn) и от Института за медицински изследвания на Hospital del Mar (IMIM), Средиземноморската диета поддържа правилното функциониране на частици, които включват така наречения добър холестерол, което предотвратява запушването на артериите.

3. Намалява риска от сърдечни заболявания

Проучванията показват, че сърдечни заболявания се срещат по-рядко в средиземноморските страни поради голямото количество полезни хранителни вещества, включени в традиционните рецепти.

4. Намалява риска от рак на гърдата, инфаркт и инсулт

Научно изследване показа това Средиземноморската диета намалява проблемите с кръвообращението с 66%, броя на инфарктите и инсултите с 30% и риска от рак на гърдата с 68%.

5. Борба с тежка депресия

Екип от учени от университета Дикин в Австралия проведе поредица от тестове, които показаха това Средиземноморската диета се бори с тежка депресия.

6. Увеличава продължителността на живота

Хората на средиземноморска диета са склонни да живеят по-дълго, тъй като тази диета насърчава продължителността на живота и забавя процеса на стареене благодарение на консумацията на храни, богати на антиоксиданти и висококачествени хранителни вещества.

7. Може да помогне за предотвратяване и лечение на затлъстяване

Зехтинът е много по-здравословен от маслото и другите животински и растителни мазнини, типични за други диети. Следователно, това е отличен вариант за борба или предотвратяване на затлъстяването.

8. Помага за предотвратяване на когнитивния спад

Зелените листни зеленчуци предотвратяват разграждането на клетките, защото съдържат много антиоксиданти. Консумацията на една порция зелени листа на ден помага да се забави когнитивния спад, свързан със стареенето, както предлага проучване, публикувано в списание Neurology.

9. Помага за поддържане на идеалното тегло

Средиземноморската диета е разнообразна и има нисък калориен прием. Ако го комбинирате с упражнения, ще можете да достигнете идеалното тегло. Борбата със затлъстяването също намалява риска от много заболявания, които се влошават, когато пациентът не е в оптимална физическа форма.

10. Средиземноморската диета е полезна за околната среда

Една от основите на средиземноморската диета е консумацията на пресни и сезонни храни. Възприемане на тези хранителни навици помага на околната среда, като насърчава правилното използване на природните ресурси.

След като научите тези 10 предимства на средиземноморската диета, сте готови да я изпробвате?

Възползвайте се от топлия сезон, който носи много плодове и зеленчуци, които ви позволяват да приложите тези съвети на практика!