10 неща, които трябва да знаете и правите в случай на повреда във фризера Рецепта 1 Кухня AZ
Неизправността на фризера? Тя винаги се сблъсква с неочакваното, когато не го очаквате !
Тя никога не предупреждава и преди всичко ви създава големи проблеми, вие, които току-що сте пазарували и сте сложили всичките си замразени храни във фризера.
И там е паника, всичките ви мечтатели са нащрек. Тъй като замразените съставки веднъж размразени трябва да се консумират бързо, студената верига е била скъсана.
Преди обаче да изпаднете в паника и да влезете във всичките си състояния, е необходимо да помислите и да си зададете правилните въпроси. Защото точно по време на повреда, не винаги имате правилните рефлекси. Кухня AZ ви помага да запазите хладнокръвие с тези 10 неща, които трябва да знаете и правите, ако фризерът ви пусне.
Започнете, като анализирате своя провал. Това може да е прекъсване на електрозахранването! Консултирайте се със съседите си дали имат ток. Ако вашият фризер изобщо не работи и не издава никакви светлини или шум, проблемът може да е в лош захранващ кабел. Ако лампата светне, но вашият фризер не вдига шум, може да е от термостата. Вече се опитайте сами да извършите тази предварителна проверка, преди да се обадите на хладилен инженер.
Едно от първите неща, които правите, ако нещо се обърка, е да се втурнете към вратата на вашия фризер и да я отворите, за да проверите състоянието на храната. Това е голяма грешка, защото като направите това, вие само увеличавате температурата и ускорявате процеса на размразяване. Затова е препоръчително да оставите всичко вътре, докато фризерът ви стартира отново. След 24 часа, ако все още не работи, всичко зависи от това колко храна има вътре. Пълният фризер ще поддържа храната по-добре, друга половина пълна ще се загрее по-бързо и ще направи храната по-влажна. Наполовина пълен фризер може да поддържа 24 часа, докато пълният фризер може да продължи 48 часа.
Когато фризерът ви се върне в работно състояние, сортирайте замразените си храни, вижте състоянието на размразяване и отделете време да анализирате всяка опаковка една по една. Тази стъпка от проверката е много важна. Някои замразени храни са по-устойчиви на размразяване от други. Също така имайте предвид, че капещите храни, които се размразяват, не трябва да се замразяват, или ги яжте веднага, или ги изхвърляйте, ако се страхувате от отравяне. Що се отнася до ракообразните, е наложително да ги изхвърлите, ако са били изложени на температура над 5 градуса в продължение на няколко часа. Не рискувайте.