10 начина да ядете яйца по света FoodStory
Те са сред най-хранителните, гъвкави и достъпни съставки в света. Нищо чудно, че в повечето култури яйцата са на почетно място и са в основата на традиционните рецепти. В допълнение към омлета и мрежата има много начини да им се насладите.
1. Тамагояки, Япония
Това е препарат, който прави нашия омлет да изглежда като детска игра. Прилича на палачинка и за предпочитане се прави в квадратна тава. Поставете слой яйца в тигана. Когато се готви, сгънете и поставете на ръба на тавата. След това поставете още един слой яйца върху повърхността на останалия тиган. Когато сте готови, сгънете допълнително. След това продължете с друг слой.
2. Шакшука, Тунис
Какво представлява: Северноафриканско ястие, приготвено от бъркани яйца, приготвени в тиган, пълен с доматен сос, подправен с лют червен пипер, куркума и кимион.
3. Яйце в кокот, Франция
Традиционната рецепта за яйца в кокот е толкова вкусна, че няма да се задоволите с нито една порция. Яйцата се приготвят в масло и заквасена сметана.
4. Kwek Kwek/Tokneneng, Филипини
Това е повече от закуска. Те са варени пъдпъдъчи яйца, след което преминават през брашно и се запържват в много масло. С други думи, пъдпъдъчи яйца. Яде се със сос за барбекю.
Снимка: kawalingpinoy.com
5. Шотландски яйца, Шотландия
Те са варени яйца, увити в месо, пържени в много масло и се наслаждават със сирене чедър. Рецептата на Джейми можете да намерите тук.
6. Яйце къри, Индия
Къри пастата е може би последното нещо, за което бихте се сетили, за да я съчетаете с варени яйца, но това е рецепта, която трябва да опитате.
Снимка: rasamalaysia.com
7. Кай Ят Сай, Тайланд
Това е прост, но вкусен омлет, пълнен със свинско и зеленчуци.
Снимка: 3hungrytummies
8. Мигас, Испания, Португалия, Тексас
Това всъщност са бъркани яйца в испанската версия, с отлежал хляб и червен пипер.
Снимка: thepioneerwoman.com
9. Яйчен крем, Китай
Ако го намерите в ресторантите, не го избягвайте. Китайците го обичат, въпреки че е изключително проста рецепта: яйца, вода и някои подправки.
Снимка: feasttotheworld.com
10. Менемен, Турция
Това е много проста семейна рецепта: бъркани яйца със зеленчуци като чушки, домати, мащерка.
С активирането и използването на платформата за коментари се съгласявате, че вашите лични данни ще бъдат обработвани от PRO TV S.R.L. и Facebook компании съгласно Политиката за поверителност на PRO TV, съответно Политиката за използване на данни на Facebook.
Натискането на бутона по-долу представлява вашето съгласие с УСЛОВИЯТА НА КОМЕНТАРНАТА ПЛАТФОРМА.