10 мита за здравословното хранене, за които толкова добре сте паднали; годни
Спазвате ли стриктната си протеинова диета и си наливате ли протеинови шейкове веднага след тренировка? Може би пиете двойна порция червено вино в края на деня, защото така или иначе е „здравословно“? Освен всичко друго, ние сваляме завесата от тези и много други заблуди!
1. "Прясното винаги е по-добро от замразеното."
По-здравословни ли са прясно набраните плодове от техните охладени и замразени колеги? Не винаги! Плодове като банани, смокини и киви пристигат в Унгария отдалеч, през повечето време се берат незрели и достигат до нас чрез няколко охлаждащи - отоплителни - въздушни потоци по време на пътуването им. Резултатът? Нямаме почти толкова ценни хранителни източници и витамини в себе си, колкото си мислите!
2. "В морската сол има по-малко вреден натрий. "
Днес можем да избираме от голямо разнообразие от соли, но нито една не е по-добра от другата. Не позволявайте на хубавата опаковка и етикетът „естествен“ или „органичен“ да ви объркат! Всеки вид сол съдържа същото количество натрий на грам като другия.
3. "Червеното вино е здравословно."
Има много полезни ефекти, но червеното вино също е същият алкохол като бирата, водката или уискито! Не пийте повече от чаша - точно 125 милилитра - защото това няма да има положителни ефекти върху здравето!
4. "Кафявата захар е по-здравословна от бялата."
Ако още не сте знаели: кафявата захар се различава от бялата версия само по цвят, защото съдържа меласа от захарна тръстика - така че е „мръсна“ на цвят. Здравословно никой не е по-здравословен от другия, въпреки че е по-скъп от другия.
