10 личности на адвентистите Джон Харви Келог (110) - AdventLife - подгответе си лампите
Джон Харви Келог, роден на 26 февруари 1852 г. и починал на 14 декември 1943 г., е американски лекар и хирург, който управляваше санаториума на адвентистите на Battle Creek в продължение на шейсет години.
Той използва холистичен подход към здравето, като се фокусира върху профилактиката на заболяванията чрез комбинация от здравословно хранене, хидротерапия, упражнения и умереност. Вегетарианец, той е изобретател на царевични люспи, фъстъчено масло и зеленчуково месо. Той притежаваше около тридесет патента, включително електрическото нагревателно одеяло, електрическата светлинна вана, динамометъра за тестване на силата на мускулите и инструментите за упражнения.
Посока на адвентната медицинска работа (1876-1906)
По-привлечен от преподаването, отколкото от управлението на болница, на 24 години Келог неохотно се съгласява през 1876 г. да бъде директор на Института за здравна реформа, първото адвентно лечебно заведение .
В крайна сметка той остава там през по-голямата част от живота си, цели 67 години. През 1878 г. сменя името на институцията на „Санаториум“ (да не се бърка със санаториум).
Думата „санаториум“ се използва за първи път в Англия през 1851 г., но Келог ѝ придава ново значение: „място, където хората се учат да остават здрави, център на благосъстояние.“ Келог нарича този начин на живот „биологичен живот“. Той популяризира вегетарианска диета, упражнения, хидротерапия, чист въздух, умерено излагане на слънчева светлина, добра стойка, подходящо облекло и добро психическо отношение. Той вярваше, че плодовете и маслодайните семена са основни храни. Той категорично се противопостави на алкохола, тютюна, кофеина, захарта, наркотиците, месото и силните подправки. Той беше един от първите, които приписват на микробите причината за някои заболявания. Преди него хората смятаха, че болестта е резултат от божествена преценка или случайност, не лоши здравословни навици. Той не одобри употребата на яйца и с неохота прие ограничената употреба на мляко и сирене. Около 1909 г. обаче той одобрява използването на кисело мляко и е един от първите американци, който го популяризира и продава. Самият той практикуваше всичко, което преподаваше.
На 22 февруари 1879 г. Келог се жени за Ела Ервила Итън (1853-1920) от Алфред Център в щата Ню Йорк. Те отгледаха 42 деца от различен произход7. Седем от тях са законно осиновени: Агнес Грейс, Елизабет, Джон Уилям, Ивалин Мод, Пол Алфред, Робърт Мофат, Нюел Кери и Хариет Елинор.